泾县护航“舌尖上的安全”

泾县讯 元旦、春节期间，泾县四举措回应百姓需求，化解民生焦虑，确保人民群众“舌尖上的安全”。

严格市场准入。该县规范食品经营主体资格，对于申请食品经营户，认真审核其基本条件以及申报材料的真实性，严格依法许可，从严现场核查。加强宣传培训。该县结合“纪念《食品安全法》颁布实施5周年普法宣传周”等活动，向广大市民进行现场普法宣传，印发食品安全法律知识宣传材料一万多份。举办了两期“食品安全法律法规培训班”，对辖区121名食品安全管理员进行了培训。

创新监督机制。该县把加强日常监管和专项整治行动有机结合，督促指导食品经营者公示相关证照、履行进销货查验索证索票机制、建立内部食品安全管理档案资料，规范食品经营者的自律行为。同时，开展了小餐饮小作坊、奶粉及奶制品等14项食品专项整治行动，共办理各类违法经营食品案件45件，处罚金额16.3万元。

开展诚信建设。以创建食品安全管理示范街、示范户为契机，把泾川镇谢园路和稼祥路作为“食品安全示范街”来创建，并在辖区内评选出40户小餐饮示范户。推行餐饮服务食品安全监督量化分级管理，严格标准，公平、公正进行量化评分，统一规范餐饮服务食品安全等级公示牌格式，以示范创建来全面推进城区食品安全状况的有效提升。

（特约记者 蔡盛 通讯员 黄世平）

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