绩溪县华阳镇中心小学食堂内,学校面点师正在教“乡土特色课”兴趣小组的成员们学做绩溪挞馃。这些“小小面点师”是来自该校403班的学生,每周四下午由学校面点师进行授课,教学生们学做水馅包、饺子等面点,时间为两节课。据了解,“乡土特色课”是该校实行素质教育的内容之一,旨在充分挖掘和传承徽文化。胡晶 摄
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