郎溪讯(徐进强 朱晓厚)近日,郎溪县市场监管部门对辖区的餐饮企业及摊点卫生状况进行检查时,发现一些包子铺使用塑料垫片,上蒸笼蒸包子,但是却没有相关质量检测文件,能证明他们所使用的塑料垫片可以使用于食品加工过程。
塑料是一种以高分子量有机物质为主要成分的材料,分为很多种类,其中很多种类是不可以用于食品加工过程的。比如说聚氯乙烯(PVC)可塑性优良,价钱便宜,故使用很普遍。但是只能耐热81℃,高温时容易产生有害物质,若随食物进入人体,可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。此外多种其他种类的塑料也会在加热时释放出有毒的物质双酚A,危害身体健康。
市场监管部门提醒广大消费者,为了保障身体健康,请不要购买用塑料垫片蒸制的包子馒头等食品。
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