涛城市监所开展 春季学校食堂安全检查

郎溪讯 日前，郎溪县涛城市场监督管理所对辖区内中小学、幼儿园开展了春季学校食堂及周边食品安全专项检查工作。

监管所对餐饮服务许可证即将到期或已经过期的，要求予以换证；对新录用的食堂从业人员和老员工健康证过期的责令立即办理健康证。对就餐环境墙体脱落情况，要求修复；对厨房内部积水、油污、地面环境要求保持干净清洁；对上学期遗留下来，未用完的食材和调味品立刻清除干净。对48小时食品留样和索证索票制度要求坚决予以落实。对餐具消毒设施进行排查，对校内超市和周边小卖部进行彻查。（曹钟骏）

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