“这个菜是今天送来的吧,检查过了吗?”“碗筷要洗干净了再上桌。”郎溪十字镇敬老院院长胡耀存在厨房细心的询问着每一个细节。走进敬老院,干净笔直的水泥路错落有致,老人们三五成群的围坐一起晒太阳聊天……近百位老人住在一起,敬老院成了一个温馨和谐的“百人之家”。
自己管理的“院民委员会”
自2013年,胡耀存接管十字镇敬老院以来,每件事都亲力亲为。起初,老人们关系并不是很融洽,矛盾源头都是一些鸡毛蒜皮的小事。
于是胡耀存到每个老人的房间,一个一个的跟他们聊天。“您看,大家年纪都不小了,老了还能聚在一起多不容易啊,开心也是一天,不开心也是一天,为什么要难为自己,难为别人呢?”这句话胡耀存常挂在嘴边。
就这样不厌其烦地跟每个人谈心、一起吃住,胡耀存竟成了敬老院老人们之间的大红人,大家都听他的话。胡耀存说:“这些老人都跟我父母差不多年纪,看到他们就像看到自己家人一样,很多事情要亲自做才安心啊。”
为了丰富老人们的日常生活,确保院规的有效实施,胡耀存还鼓励老人们自己管理,成立了“院民管理委员会”。由大家选举产生的7个人分管安全、卫生、生产、巡查、财务收支、食堂食品安全、每日运进食物的验收与过称。
每天,胡耀存都会亲自跟“分管小领导”一起检查宿舍,查账,大家都忙得不亦乐乎。胡耀存说:“老人们自己管敬老院,就像自己的家自己做主一样,也能提高他们做事的积极性。”
自给自足的“欢乐小天地”
在采访中,记者看见一位老人在院前的菜地里忙活。胡耀存介绍,那是朱学发老人,今年已有83的高龄,他和71岁的吴邦余一起打理这个菜园子。胡耀存说:“这本来是一片废地,后来老人们看地浪费可惜,年轻时下地干活也习惯了,于是干脆就把这块地利用起来了。”
朱学发手握锄头,熟练地锄去杂草。靠近菜根的杂草,他就弯下腰去拔掉。“我们住在这里,吃喝不愁,每天也没什么事,我就想种种菜。这些菜,不打农药,用的全是有机肥,吃起来也放心啊。”朱学发说。种菜一来可以打发时间,二来还能锻炼身体,可谓一举两得。
除了蔬菜,记者还看到厨房后面还养了牲畜和家禽。胡耀存说:“这些鸡和猪都喂的都是我们的剩菜剩饭,也不浪费粮食。每到过节的时候,我们就会杀鸡宰猪,给老人们加个餐,好不热闹。”
正说着,彭朝喜老人端着洗衣盆走来,他正要去自来水池边洗衣服,今年已经76岁的他身体正硬朗。“我们的衣服,都是自己洗,只有厚衣服,才会放到洗衣机洗。”彭朝喜说,“住在这里,真的跟自己家里一样,房间里空调、电视、吊扇什么都有,还有人聊天,没事下下棋,每天的生活都是轻松快乐的。”
安全舒适的“放心大家庭”
记者和院子的老人聊天时,听到最多的一句话便是:“我们住在一个放心的大家庭。”
既然是住家,安全问题便成了“百人之家”敬老院的头等大事。为确保安全,2015年,敬老院将以前的老旧线路全部改造,并用防火材料包裹起来,重装新的天花扣板。在消防安全方面,各类消防器材同步到位,并安装了烟感报警器和摄像头。
考虑到上了年纪的老人视力和听力都不如常人,敬老院便在每栋宿舍安装了3个声光报警器,这在全省还属首例。
除了这些硬件设施,敬老院还加强了内部管理。胡耀存告诉记者:“每天,我们都安排专人24小时值班,定时巡查记录,还明确了管理人员工作职责,每个人分管什么都规定清楚了。”在食品安全上,敬老院也丝毫不放松。每天运进来的食物都要经过严格的检查,每餐的饭菜也都要留样保存48个小时。
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