初夏伊始,被誉为“水果之王”的蓝莓正式登场,成为时令水果新宠。鲜嫩可口的蓝莓鲜果虽然售价不菲,但仍旧供不应求。连日来,郎溪县毕桥镇毛家店的同富蓝莓基地吸引了很多本地和周边地市的市民前去采摘游玩。40多亩的蓝莓已挂满果实,仿佛一颗颗诱人的蓝珍珠。
“2012年,我偶然看到市场上的蓝莓价格很高,超市每斤售价200元左右,我就想自己试着去种蓝莓,那时候郎溪还没有种蓝莓的,我就去外面学习种植技术,回家种了40多亩,没想到去年第一年挂果效益就不错。”该基地的主人丁忠明笑呵呵地说道。作为第一个“吃螃蟹”的人,丁忠明在种植蓝莓的过程中,也遇到了很多困难,走了许多弯路。经过慢慢摸索、细心培育、改良土质,终于让蓝莓在毛家店扎根。
据丁忠明介绍,一般新种植的蓝莓需要经过三年培育才会结果,五年以上丰产。今年是丁忠明种植蓝莓的第四年,枝头已然俏生生地挂满了密密丛丛的蓝莓果,这与他的精心养护密不可分。因为蓝莓的生长环境要求土壤偏酸,而我们南方地区的土壤偏碱,所以在这里种蓝莓,必须先对土壤进行改良,将偏碱的土壤改造成PH值在5.2左右的偏酸土壤,这样才有利于蓝莓的生长。
除了改变土壤的酸碱度,蓝莓对土壤肥力的要求也很高。为此,丁忠明又投入了大量的生态有机肥,再配以羊粪、猪粪、牛粪等农家肥,所以长出来的蓝莓品质很高,个头大、味道好。因为蓝莓特别怕涝,不能平地种植,所以在种的时候还要选择坡地,这样才有助于排水。此外,蓝莓对化学成分十分抵触,所以他们只能采用全生态无污染的种植方式,不能用除草剂,所有蓝莓根部周围的杂草都是通过人工方式清除的。每隔一阵子,该基地都要请工人来除草。
由于采用生态无污染的种植方式,同富蓝莓基地的蓝莓“颜值”高、品质好。“甜中略带一点酸,十分好吃。”前来采摘的方蔓笑着说:“周末没事和朋友一起来玩,可以边采边吃,又新鲜又划算。”超市里的蓝莓大多是从外地引进的,运输时间长导致水分流失,从而影响口感,不如到蓝莓基地,既可买到水灵灵的新鲜货,又能体验亲手采摘的乐趣。目前,同富蓝莓基地共有9个蓝莓品种,因挂果期有早晚,蓝莓采摘期可一直持续到8月底。
笔者发现,丁忠明的蓝莓基地不仅吸引了许多本地的市民前来采摘,还有很多周边居民也慕名而来。近日开摘的“奥尼尔”是新型早熟品种,果型大、口感佳,采摘期长达3个月。“蓝莓怎么长得这么萌!”“好大,足有五毛硬币那么大。”“味道真不错,比超市的新鲜多了!”上周末,来自宣城的市民一边感慨,一边拿着手机拍摄。一颗颗蓝紫色的果实挂满枝头,游客络绎不绝地来到基地观光、采摘。
据了解,同富蓝莓基地今年还将通过微博、微信等方式组织采摘活动,邀请全国各地喜欢蓝莓的朋友来采摘,不仅让更多的人知道郎溪毕桥毛家店的蓝莓基地,而且还带动了乡村新活力,为周边的村民带去了实惠。
“往年从4月下旬开始,我们就要忙着蓝莓采摘了,今年雨水太多,一直到5月24日才开始出售,每天都是供不应求,当地的水果店是有多少要多少,明年还会再多种一些早熟品种,效益更好。”丁忠明说,从5月开始,定做盒子、张贴贴纸、购买采摘篮就成了丁忠明一家的大事儿。如今,蓝莓不仅成为丁忠明一家的主要经济来源,也方便很多市民吃上了本地产的新鲜蓝莓果。
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