第一次市第二小学讯四班小记者钟嫣妮上午名幸运的

第一次“DIY”

市第二小学讯（四（4）班小记者 钟嫣妮）12月21日上午，20名幸运的宣城小记者聚集在市区红森林状元店，现场享受着亲手制作蛋糕的幸福时光。

活动自上午9时开始，所有参加活动的小记者们现场分成四组，进行20分钟的蛋糕制作比赛，由评委现场打分，评出“最佳创意奖”等三个奖项。小记者们穿上厨师的服装，在两位面点师傅的指导下，开始了人生中的第一次“蛋糕DIY”。在制作现场，小记者们将自己的想象力发挥得淋漓尽致，他们一会儿挤奶油，一会儿洒果酱，让围观的部分家长们感到眼花瞭乱。有的小记者居然还做出了圣诞树、小雪人等一些欢快的图案。

“看着自己的成果，觉得它比我任何一次的生日蛋糕都要漂亮、都要美味，因为它凝聚着我的创意和汗水。这一次美好的经历，不仅丰富了我的知识，它还将永远印记在我的脑海里。”虽然只有少数小记者获得奖项，但是大多数小记者们都体验到了社会实践活动的快乐。

吉祥三宝

市实验小学四（2）班 孙耀冉

12月21日早晨，红森林状元路蛋糕店，换上了面点师服装和帽子的20名宣城小记者，度过了欢乐的社会实践活动。

一棵美丽的圣诞树，一个小巧玲珑的雪人，好像怕小雪人冻着似的，在脖子上还围着一条粉红色的围巾……一名蛋糕师傅的经典创意，就让我们跃跃欲试了。

轮到我们动手制作自己的蛋糕了。我在蛋糕外壁上镶嵌着一些粉红色的巧克力块，在蛋糕的边缘上用鲜奶制作成花朵装饰，然后用黄色的菠萝片围成一个圆圈，代表着父爱；用樱桃番茄围成一个圆圈，代表着母爱；中间铺上一层蓝莓果酱点缀，代表着嫩嫩的我。

这一幅心中的“吉祥三宝”图，好美啊。

最美时光

市五小六（4）班 徐寒池

“叮铃铃——叮铃铃”小闹钟准时叫我起床了。“今天会发生什么事？我可是真的好期待！”

“哇塞，好隆重啊！”一到“红森林”，就看见一条标语“红森林欢迎宣城小记者来体验圣诞DIY”!

精彩的活动开始了，小记者们分成四组，开始了20分钟的制作蛋糕竞赛，还有四名评委现场打分。听到比赛规则，我双手发抖紧张的要命，只有坐在椅子上闭目养神。轮到我了，可是脑子里一片空白。“干脆，来个自创的！”我在蛋糕边上挤出了许多小花，拿起菠萝片时一不小心，手碰到了花瓣上，我急中生智，又在上面放了一片菠萝，在旁边放了两个猕猴桃片。我的脑子里蹦出来一个想法：做一只猪吧！我用猕猴桃片做眼睛，黄桃做鼻子，用果酱挤出了嘴巴，又拿来了粉红色的弯弯的巧克力做耳朵，好了，一只可爱的小猪“诞生”了。我用红色果酱在白色巧克力上写着“最美时光”，又在猪鼻子上写“红森林”，我还写了一个“爱你”。

旁边的师傅对我说：“加油！我看好你！”

现场表达创意时，我并不是出口成章，而是结结巴巴地说：“这里有两个意思，一是因为我在红森林第一次做蛋糕，这个机会让我珍惜；二是因为每个人生日都是一年一次；“爱你”的创意是我想表达天下父母买蛋糕给孩子时的心情……”

19.87分，好多小记者都做完了，我的分还是最高的！

快乐心情

市四小五（1）班徐文迪

幸运地被选中了参加“红森林圣诞蛋糕DIY”，这个消息是妈妈告诉我的，当时我一听，一蹦十二尺高，晚上都兴奋地睡不着觉。

穿好工作服，戴好厨师帽，我们个个都像是大厨一样，看着两位顶级蛋糕师做示范。只见鲜奶、果酱、奶油、水果、巧克力这些简简单单的食材，到了蛋糕师手里，就不一样了，三两下一个蛋糕就做好了，上面还有圣诞树和小雪人，好可爱呀！

轮到小记者上场了。我用五颜六色的食物装饰着蛋糕胚胎，先是用菱形巧克力把蛋糕围了一圈，又用奶油在上面涂了一层花边，还做了一个小房子，里面放一点水果，还写了生日快乐几个字。

Yes，大功告成了。看着自己做的蛋糕，我快乐心情指数飞上了天。回到家，尝着自己做的蛋糕，好像有一种不一样的味道。

四步制作法

市三小五（4）班李睿

看着蛋糕师傅们大展才艺，我感到这次学习的机会可真是难得，在现场，我还记下了蛋糕师傅的“四步制作法”呢。

两位师傅先是取下蛋糕胚子，开始了第一步——抹奶油。她们用抹刀挖一些奶油涂在胚子上，用抹刀抹平后擦净抹刀，盖上胚子。接下来是第二步：抹果酱。拿起果酱袋子，剪开一个小孔，在胚子上挤上几圈果酱，放好果酱袋同样用抹刀抹平。然后是第三步：用抹刀挖一大块奶油，涂在最上面的胚子上，用抹刀抹平，再竖起抹刀将蛋糕侧面抹平。最后是裱花。这一步可以根据自己的爱好来完成，它是做蛋糕过程中最重要的一部分，打扮好蛋糕，还要插上“生日快乐”或者是“圣诞快乐”的牌子，一个蛋糕就这样完成了。

看着两位师傅那熟练的手法，我们都认为做蛋糕实在是太简单了。直到亲手制作，这才恍然大悟：蛋糕并不容易做，师傅们之所以做的好，是因为她们熟能生巧。

我的创意

市三小四（7）班 张欣悦

认真听着蛋糕师傅的讲解，看着她们熟练的动作，我们都蠢蠢欲动。

“看花容易，绣花难”。开始做蛋糕了，1―6号小记者开始了制作，我不由自主地想：“好漂亮！我一定要比她们做的还漂亮！”

终于轮到我们第三组上场了。我拿了几块粉色的巧克力片贴着，接着又用“画笔”绘画，还写下了“圣诞·小记者快乐！”几个字。另外，两个巧克力片上，还写了我和吴怡然的名字。

时间到了，我们依次把蛋糕端到评委们面前。“你的这个蛋糕，有什么创意？”我说：“圣诞节快到了，我想预祝所有的宣城小记者圣诞快乐！”。评委亮分了，那么高的分数，真让人喜出望外！

比赛结束了。我居然是第一名，还得了“最佳创意奖”，当主持人将奖品发到我手里时，我心里乐开了花。

“红森林·圣诞蛋糕DIY”社会实践活动，真棒！

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