“好可惜!昨天去花店没有买到木牡丹,订购也不一定会订到。”说到这里,市民卞小姐无奈地对笔者吐了吐舌头。与此情况类似的,还发生在许多喜欢花的市民身上,因为,她们明显感觉到今年花店的品种比往年少了。
最近一段时间,笔者走访了市区几家花店,发现今年花卉的销售十分火爆,尤其是随着情人节的临近,每天的订单数也明显增多。可是为什么还会出现市民买不到自己喜欢的花呢?
鲜花运输不成问题
今年过年比较晚,整个春节几乎在春季里度过。按理说,春天里,花的品种会比较多,养护起来也比较方便,而且花的周期会更长些,可是有些花却在花店中难寻,是花农来不及种,还是运输环节出了问题?
一位多年从事鲜花销售的老板告诉笔者:“现在的花都是种在大棚里,只要算好时间,就会有源源不断的鲜花。宣城花店的花基本上是从昆明运来的,以花农的经验,他们会让鲜花绽放在预定的时间。运输就更不用担心了,现在全国交通这么发达,而且飞机、汽车早就定好了。”
小众花卖得少 店老板不敢进
既然如此,为什么还有市民抱怨买不到自己想要的花呢?
笔者走进市区茂生花店,当问及有没有木牡丹这类花出售时,老板一个劲地摇头:“没有客人来买,现在不敢进啊!”茂生花店老板沈先生告诉记者,现在买这种小众花的人比较少,花店也就不会为了个别几个客户去进大批的小众花,“顶多是有机会碰上了,就顺带一些回来。”
笔者采访中了解到,由于有些花的包装需要特殊的工艺才会显得好看,包装成本增加了,价格自然上涨,大多数市民还是会选择便宜的,或者看上去“大气”的花。笔者随后又走访了市区锦城路、拱极路上的几家花店,也没有找到木牡丹。
节日临近订单多了利润少了
据一些花店老板介绍,单位和企业的鲜花订单如今少了很多,相比之下,普通市民的订单却比往年多了一些。比如说快要来临的情人节,茂生花店的沈老板早在半年前就接到订单了,目前已经接到20多份,“随着情人节的临近,订单肯定会越来越多。”
沈老板说,在2014年的大环境下,目前花市整体价格在下降,“有的花虽然价格没有降低,但包装等服务比以前有所增加。”采访中,沈先生一边说话,一边快速地把下午要送的一束鲜花包好,“去年私人的订单量比之前至少增加了30%,但生意难做啊,其他的配送等费用都在上涨,利润远远没有之前多了。”
高峰期将会在情人节时到来
据市区四小附近一位花店店主介绍,由于今年情人节就在春节前几天,“撞上”春节回乡潮,买花的人数会从情人节前开始增加,“到了情人节那一天,将会出现买花的高峰期,再加上春节本身用花量也有所增加,鲜花价格到时候还会有所上涨,希望广大爱花、喜欢花、想买花的朋友提前做好打算。”
此外,为了扩大市场,吸引顾客,市区一些花店还在网上或者通过微信的方式销售鲜花。笔者在淘宝等销售平台上发现,这两天,花卉交易异常火爆,其中一家正在热销风信子、洋水仙等花卉的网上花店,近一个月成交量达到9万多,“情人节前后,鲜花销售将再迎高峰。”一位店主如是说。
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