本报讯(倪鹏辉)市食药监局、市教体局联合近日对全市6个县(市、区)开展2016年春季学校食堂食品安全工作督查,在每个县抽查2-3所学校食堂,重点为中小学食堂、幼儿园食堂、农村学校食堂。
据悉,此次督查查看了学校建立以校长为第一责任人的学校食品安全责任制及其管理机构情况、学校食堂《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》及从业人员健康证持证情况、学校食堂内外环境及设施配备情况、食品安全相关制度落实情况、推进“明厨亮灶”工程情况等内容;还查看了各食药监管部门对检查中发现的问题是否督促整改并复查、是否对违规学校责任人进行责任约谈、是否对违法违规行为依法及时查处。
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