挤掉投机散养户，留下规模养殖户, 规模化养殖　方能破解“猪周期”

长远来看，实现养殖、屠宰及加工的规模化发展，发展商品猪基地生产，才是稳定生猪生产和供给的“正解”。

散户跟风，是“猪周期”周而复始的罪魁祸首。此次猪价大跌，海阳市将淘汰20%的养殖户，全烟台市也将面临一次养殖户“大洗牌”。如何破解“猪周期”？烟台市畜牧局相关负责人表示，挤掉抗亏损能力差的散户，发展规模化养殖，是禽畜养殖业稳定发展的“正解”。

现象面对“猪亏损”有人走有人留

“跌跌不休”的猪价，使得很多散户纷纷选择逃离猪市。还有一部分养殖户选择了留下来。海阳市朱吴镇后庄村养猪户王香荣，便是“留者”之一。

看着眼前20多窝刚出生的小猪崽，王香荣的脸上喜胜于愁。“村里很多养殖户都把母猪贱卖了，听说其他地方的小养殖户也有不少空栏的，往后养猪的少了，猪价应该会慢慢涨起来。”王香荣说，虽然自己也“赔的火燎燎”的，但要是现在不养了，所有投资就都赔进去了，坚持下去才有赚钱的可能。

“这次猪价下跌给养猪业带来的是一次前所未有的大洗牌，预计将淘汰20%左右的养猪户，其中绝大多数是抗亏损能力几乎为零的散户。”海阳市畜牧兽医协会秘书长杨洪明向记者介绍，在没有生猪大量进口的情况下，预计第四季度开始，猪价将会上涨，而且持续时间会较长。

杨洪明表示，本次猪价大跌是“猪周期”其中一个环节。造成“猪周期”最根本的原因在于，供给不能随价格变化及时作出调整，而需要经历较长的养殖周期。“从补栏或退出母猪开始，一般需要12个月才能看出生猪供给的变化，到这时人们才能从价格上看出供求关系来。”

期待养殖户期待种猪抵押贷款渡难关

面对跌破5元大关的生猪价，相对于母猪数量低于50头的小场小户，规模养殖场多数都会留下来“硬撑”。但是，出栏一头育肥猪就赔三四百元的结果，让规模养殖场倍感“压力山大”。“就怕撑不到猪价上涨的一天，养殖场就赔的破产了。”像其他规模养殖场一样，海阳市和兴种猪场技术场长芦峰，也期盼“寒冬”早日结束。

海阳市和兴种猪场养有500头母猪，2000多头育肥猪。“每个月仅猪饲料就需要几十万的流动资金，此外工人工资、水电费也得近10万，一旦资金链断了，养殖场立马就会自乱阵脚。”该相关负责人表示。据他了解，一些规模养殖场已经处在破产边缘，赊饲料喂猪。“经销商一掐断饲料，这些养殖场就只能破产。”养猪行情不好，饲料厂不敢也不能像以前一样赊卖饲料了。“赊的太多了，怕收不回来资金。”海阳市和兴饲料有限公司相关负责人说。“对养殖场来说，最难的就是贷款，拿养殖场抵押也没用。”杨洪明表示，他希望政府能出台相关政策，允许规模养殖场能以种猪抵押方式，解决企业流动资金贷款难问题，帮助养殖户走出困境。

对策挤出投机散户才能甩离“猪周期”

“暴涨暴跌与仍以散户为主的养殖模式有很大关系。”烟台市畜牧局相关负责人说，现在还有一些散户在“赌市场”，打算购进猪仔，迎接国庆前后的猪肉涨价。“这次‘洗牌\’将加速生猪存栏模式的改变，进一步提高大中型规范化养殖场所占比重。”该负责人表示，只有挤掉投机散户，才能逐渐走出“猪周期”。“市场在猪价波动上起着决定作用，政府要做的更多的是为养殖户提供条件，让每一个市场主体按照市场经济规律博弈和整合，达到资源最优化配置。”杨洪明说，长远来看，实现养殖、屠宰及加工的规模化发展，发展商品猪基地生产，才是稳定生猪生产和供给的“正解”。“猪价趋于稳定，无论对养殖户还是对消费者都是一件好事。”

同时，杨洪明建议尽快落实养猪业保险及补贴政策，落实生猪储备启动保险机制，解除养殖场户在饲养过程中遭遇重大病害等的后顾之忧。“可将相关金融政策进行打包组合，比如推出‘贷款贴息＋政策性保险＋牲畜活体抵押\’组合，政府出‘小钱\’引导，保险公司、银行等各司其职、共担风险。”杨洪明提出建议。YMG记者任雪娜

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