办好学校食堂、将所有孩子纳入监管严格的“校内小饭桌”,这是解决家长后顾之忧的路径。但受制于客观条件,很多学生只能选择校外小饭桌就餐。因此,当前状况下校外小餐桌的存在,确实解决了一些家长接送孩子的难题。
但从记者暗访的状况来看,校外小饭桌竞争激烈且无序,在监管方面存在很大的漏洞,很难保证食品安全卫生。问题的解决应该依靠有关部门强化监管,确立小饭桌市场进入门槛和经营标准,并进行定期检查和巡查。
除了监管机构严格制度和主动作为,媒体、居民等社会力量也应参与到监督中。广大家长发现问题可以拨打烟台日报传媒集团热线96110反映情况。YMG记者将与您一起守护孩子们的饮食安全。
家长在给孩子选择“小饭桌”时也应当谨慎。首先要细心查看“营业执照”、“卫生许可证”以及经营者的“健康证”是否齐全,同时应当查看是否具备消毒柜、冰箱以及防尘、防鼠设施。在选择小饭桌的时候,可以选择跟经营者签订协议,明确规定对方的服务标准,防止出现纠纷利益受损。
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