晚报讯 为系统解决茶叶质量安全问题,促进茶产业可持续发展和茶农持续增收,加快推进茶园种植规模化、茶叶生产加工标准化,8月20日下午,宜宾市举行茶叶质量安全暨生产加工技术培训会,5名中国茶叶研究所专家应邀授课。全市县级以上茶业龙头企业、农民专业合作社、各区县茶企生产管理部门负责人等120人参加了培训。
“要下决心全方位打造茶叶质量安全体系。”宜宾市农业局局长林世全在开班仪式上表示,“我们的目标是建设消费者完全放心的茶叶质量安全品牌。茶叶要搞好双品牌建设:一是茶叶商标品牌建设,二是茶叶质量安全品牌建设,安全品牌才是消费者心目中的第一品牌,也是宜宾茶产业健康发展的生命线,是未来宜宾茶产业的核心竞争力,全市务必形成高度统一的认识。”
培训会上,专家们理论联系实际,将围绕茶树良种及培育技术、工夫红茶加工技术进展、品茶与养生、茶园高效施肥及机械化管理技术、茶树病虫害绿色防控技术进行系统指导。通过培训,与会人员更明晰了茶产品生产要求、茶叶清洁化加工条件、茶树病虫害绿色防控技术应用,为进一步提高宜宾茶叶生产质量安全,把宜宾建设成为中国优质茶种植加工核心区和中国西部绿色食品茶叶生产基地打下基础。 晚报记者 郑蓉
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