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玉林有机秋葵网销全国

来源:玉林晚报 2015-08-31 19:37   https://www.yybnet.net/

农户正在采摘有机秋葵(廖源摄)。有机秋葵品质更好,更受欢迎。以具有多种保健功能著称的秋葵,因其种植简单、产量高等特点很快“飞进寻常百姓家”。玉林至珍生态园基地采用有机种植方式种出的秋葵卖相好、口感佳、保鲜久,备受中高端市场的欢迎,并通过电商平台,销往全国各地。

有机种植提升品质

至珍生态园是玉林市一个大型的有机秋葵种植基地,公司的有机秋葵零售价在8元—10元/斤,比市场上的普通秋葵的价格要高3元—4元/斤,主要供应给玉林市的酒店、餐馆、超市等场所,同时也深受外地中高端市场的青睐,不少南宁、广州等地的客商都前来订购。基地的负责人陈女士介绍,为确保有机秋葵“绿色、无公害”的特点,地里不使用农药。使用的有机肥料都由市农业局发放,另外一部分则是将其他果树结出来的不是很好的果子加进红糖和鸡粪等发酵成肥料,再在种植中使用,保证肥料没有污染和有害物质。秋葵刚播种时要将有机肥料和泥土混合打碎作为基肥,同时在地里盖上薄膜,以防长出来的杂草争抢养分和有机肥料的流失。在秋葵成长阶段也会逐步追加有机肥料,大约每20天一次,确保秋葵的养分充足。

“不施加农药的秋葵遇上病虫害只能人工除虫。”陈女士介绍,秋葵一般3月份种下,5月份便可摘果,由于其产量高,且对外销售的秋葵要确保新鲜,故采摘工作每天都要进行。采用这种有机种植的方式种出来的秋葵更长、更饱满、更鲜嫩,煮出来的口感也更甜更脆。特别是在保鲜期方面,普通秋葵一天之内就会变老变丑,而有机秋葵的保鲜期可以长达7天,品质提升了不少。

深加工增加产品价值

秋葵的果实娇嫩,运输的过程中容易损伤,出现刮痕,影响卖相。为了拓宽市场,至珍生态园研发出关于秋葵产品深加工的多种方法。目前生态园的秋葵深加工产品主要有干秋葵、干秋葵花、秋葵酒、秋葵酵素、酸料秋葵等。

至珍生态园的李先生表示,该基地从去年开始研发秋葵的深加工产品,因其特殊功效和运输方便、耐储存的特点,在市场上备受欢迎。“很多北方的客户来拿货,尤其是过年那段时间,地里的秋葵枯萎,深加工的秋葵产品供不应求,出现断货现象。”李先生说,秋葵深加工虽然技术并不是很难,但产量却很低,如15斤的生秋葵才能加工成1斤干秋葵,要采摘10天8亩左右的秋葵花才能加工成1斤干秋葵花。今年为了加大深加工产品的产量,该基地在博白加种了50亩秋葵,目前一共种植有机秋葵120亩左右,确保秋葵产品能持续供应。

记者还了解到,目前生态园已和一些全国性的电商平台合作,将秋葵产品放到网上销售。接下来将会在玉林打造连锁专卖店,专门销售有机秋葵的各种产品。

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