猪肉海鲜身价稳未闻“涨声”

晚报讯(记者王锐)在春节期间,市民的餐桌上一直是由肉类、海鲜唱主角,昨天上午,记者走访了淄博市部分超市和农贸市场,发现与蔬菜相比,海鲜和肉类市场一反春节前的火爆,变得冷清了不少,价格比较平稳。

昨天上午,在张店常青园市场,一位销售海鲜的摊主告诉记者,昨天是他开始营业的第一天。“春节期间,家家户户都不缺海鲜,我即使出摊,销量恐怕也上不去,今天营业,主要是想照顾老顾客,不图挣钱。”这名摊主告诉记者,在市场上,海鲜的价格一直比较平稳,其中有少部分商品是年前的存货,因为很多家庭在春节前夕都提前备下了货,所以市场需求并不高。

随后,记者又来到了张店区华光路上的一家超市,据销售人员介绍,受今年的暖冬天气的影响,海鲜的冷冻保鲜成本高,因此价格比年前要稍微贵一些,但涨价的幅度都比较小。在这家超市,青鱼每斤5元,鲅鱼每斤16元,带鱼每斤18元,大黄花鱼每斤23元,对虾每斤42元,金鲳鱼每斤25元,与之前相比,价格变化不大。

另外,市民关注度较高的肉蛋价格也一直很亲民。目前市场上精肉每斤13.5元,排骨每斤12元,五花肉每斤11元,与年前相差无几。而鸡蛋价格维持在每斤4.5到5元。据销售人员介绍,肉类和鸡蛋市场库存量大,消费少,处于饱和状态,价格一直没有太大波动。

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