资阳首家精品烘焙体验馆本周六正式开课台湾大师莅临现场教烘焙约吗？

群名称：爱烘焙群号:2034306143月26日（本周六），资阳首家精品烘焙体验馆将在资阳日报社正式对外开课。对“烘焙”感兴趣的市民朋友，可以直接通过203430614“爱烘焙”QQ群找到“组织”。从此以后，不管是被当做早餐的蛋糕面包，还是被当做零食的饼干泡芙，或者甜品店、西餐厅出售的马卡龙、巧克力慕斯等都将揭开神秘面纱。

台湾大师手把手教你做“餐包”“曲奇”

台湾烘焙大师林承贤将于3月26日上午9:30亲临资阳日报社，为广大烘焙爱好者免费授课。为你讲述基础材料的认识与鉴别、基本器材的准备、时下流行的糕点甜品样式等。在理论课后，林承贤大师还将在一楼烘焙体验馆为大家带来一堂生动有趣的体验课，手把手教你制作“小餐包”与“曲奇饼”。

此次，林承贤先生是受四川省温馨雅园食品有限公司邀请，专为研发柠檬系列糕点产品而来。授课现场，爱好者们还有机会提前试吃即将上市的新产品。

将兴趣延续  让“烘焙”走进寻常家庭

随着烤箱在现代家庭中的普及，全家动手一起制作甜蜜糕点已经成为许多家庭和谐成员关系、增进感情的一种方式。遗憾的是，在资阳这类二、三线城市当中，少见“烘焙培训机构”，绝大多数烘焙爱好者都只能通过网络了解和体验烘焙带来的乐趣。

家住雁城河堰嘴的李奉利女士告诉记者，希望能在资阳得到烘焙方面的系统学习。“买个烤箱只需要三百多块钱，再添置原材料还有模具，又是三百多。自己摸索着学习，失败率还高。”她对记者说，“自己制作的蛋糕面包，成本比市场价格都还要高出1/3左右。”最终的结果就是烤箱变成了摆设，兴趣被慢慢消磨，爱好被迫中断。

要想把兴趣爱好延续下去，李女士有三个愿望：1、制作单品的原材料能定量购买；2、自己作品的缺陷要有记录和有针对性的改良措施；3、要有交流和互动的平台。

恰好，由资阳日报广告文化传媒有限公司和四川省温馨雅园食品有限公司联合打造的烘焙体验馆，就能够对应提供相关服务：1、每堂课学习的单品，都有定量原材料或者半成品低价出售；2、针对学员的作品缺陷，老师会提出合理的改良建议；3、参与学习的学员都是烘焙爱好者，能够搭建长期交流和互动的平台。

烘焙课每周六开讲 烘焙产品随学随带

据了解，目前的烘焙体验馆开设的课程，主要围绕学员的学习愿景设置，设有单品100元/课、150元/课、200元/课三个档次，根据学员要求与制作产品的工艺难度、市场价值、师资能力核定课时价格。

每周六上午的课程，按照100元/课设置，具体学习内容每月初在“爱烘焙”群里公布。学习内容包括家庭常见蛋糕、面包、饼干的制作。每堂课既定10个学习席位，每席限一至三人参加，随堂烘焙成品市场价占课时费的一半，成品可免费外带。课堂还设置优生免费席位，即每堂课烘焙作品得分最高者，次周可继续免费学习。

此外，十席成团，团购有优惠，学习时间、学习内容可另拟。团购对象为：1、烘焙爱好者活动；2、家政服务学习；3、技能学习；4、家庭活动；5、单位活动。

咨询电话：13340848010

“爱烘焙”QQ群：203430614

烘焙体验 约起！

我在享受烘焙带来的乐趣和成就感。

孩子在免费享受大型蹦蹦床游戏。

丈夫呢？

看着报纸！看着孩子！

地点：资阳日报社一楼 烘焙体验馆

时间：每周六上午9:30至11:00

报名电话：13340848010

“爱烘焙”QQ群:203430614

新闻推荐

栉风沐雨写春秋 呕心沥血铸辉煌

资阳石油钢管有限公司生产车间。□刘佳林本报记者曹礼芹桃花灼灼，杨柳青青，阳春三月，大地回暖。3月22日，记者走进资阳石油钢管有限公司，见公司门口悬挂着“资中县惠民饮水管道专用车”条幅的6...

资阳新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播资阳正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。