吴正东现有牛近200头, 80头分给了村民养,圈养了40头,还有60头在山中放养。
从1981年起,吴正东开始养牛,那个时候每家每户都养牛,但他家牛的数量在村里是最多的,有十几头。后来村里外出务工的村民越来越多,养牛的家庭就越来越少,而他家仍然养着很多牛。
村里的贫困户买不起牛,吴正东将自家的母牛免费出让给贫困户去养。山里的田地不多,但是仍需要牛来耕作,贫困户家的耕田有了保障,一头母牛一年产崽一头,卖崽的钱,双方对半分成。牛崽根据情况价格不同,通常一头崽能卖5000元,少的能卖两三千元。就是现在,购买一头牛也要七八千元,仍然有村民买不起,他们就领养吴正东的母牛获崽钱,这是当地村民除种田、种茶、务工等之外的又一项收入。
山里养的牛多是黄牛,水牛较少。一头成牛市场价一万多元,黄牛、水牛价格差不多,牛崽两三年才可长成。吴正东现有牛近200头, 80头分给了村民养,圈养了40头,还有60头在山中放养, 80头牛分给了五六十户村民,分给村民的都是母牛,除本村村民外,还有其他村的村民。
在望天村, 2010年3月份吴正东成立了一个专门的养牛合作社,社员数量由最初的20户发展到现在的40多户。去年卖了70头牛,年底价格是40元/斤,一头成牛毛重七八百斤,牛肉只有两三百斤,一头成牛肉能卖一万多元。牛虽然以草食为主,但还需要有防疫、饲料、营养等方面的资金投入。合作社社员现在有4个牛场,每个牛场都有一二十头牛,合作社负责技术服务、推销、购买小牛等等,每个牛场一年向合作社交2000元,普通社员不需要交。
在他养牛的带动下,致富的村民也不少。 60多岁的吴礼诺是邻村村民,家庭贫困。 1994年吴正东给他一头母牛饲养,每年产一崽,从前年开始他自己养牛、产崽、卖成牛,他现在养的牛最多时有7头,前年他家盖了新房。这么多年,吴正东也得到了15000元至18000元的产崽分成。吴礼诺家现在只养了两头牛,他自己在帮吴正东管理牛场,一年的工资收入10000多元。
像吴礼诺这样在牛场帮忙管理的还有另外4个村民,每月吴正东付给他们1500多元的工资。5人中有2人是五保户,对于五保户,吴正东给他们包吃包住,并给他们每人每年一万元,照顾他们生活,他们平时在牛场做些放养、喂饲料、清理牛粪之类的杂事。
在吴正东的圈养场,养着40头牛。圈养场在山上,周围是青山绿树。牛棚里, 40头牛系在栏上,牛棚外是忙碌的工人,他们正在盖一间新的牛棚。吴定权就是牛场的五保户之一,他从牛棚外的稻草堆里抱着一把稻草走进牛棚,将稻草均匀摊在食槽里,几名工人往返了好几趟,才给每头牛都分到了稻草。“这些牛喂食要早晚各一次,稻草都是从村民家收来的,有时候加些饲料。”吴定权说。
吴正东现在养的牛中,三分之一是公牛,圈养场的40头全是公牛。近200头牛中,最大的有十几年的,牛到了一定的年头就卖掉,每年上半年不宰牛,到11月份开始宰牛,周边城市及地区会有人来收牛崽、牛肉。
“来收的人特别多,都提前打电话联系,都供不应求了。”吴正东说,“像这头牛长势就比较好,一年多了,估计有700斤了,能卖8000多元。”
这么多年,吴正东大概给100多户村民分养过牛,这些村民现在很多已经不是贫困户了,甚至不少人还通过养牛致了富。
(《安庆日报》记者罗少坤本报记者刘辉通讯员方勇)
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