上半年主要农产品价格运行平稳

本报讯（魏莹 程呈）8月11日，记者从市物价局获悉，与去年同期相比，2016年上半年安庆市主要农产品价格基本运行平稳，其中粮油价格微跌；生猪、猪肉价格在较高位运行；牛肉价格运行平稳；鸡蛋价格比较稳定；蔬菜均价高于去年同期。

今年上半年安庆市生猪出栏价格为994.23元/50公斤，较去年同期上涨47.13%。猪全瘦肉、猪后腿肉、猪肋条肉每500克价格分别为17.12元、13.82元、13.51元，较去年同期分别上涨13.15%、27.96%、31.8%。

近年来，由于生猪市场持续低迷，养殖户长期亏损，大量中小型养殖企业退出，生猪产能大幅下滑。为减少损失，养殖户削减繁育母猪的数量，最终导致后期仔猪供应偏紧，猪源减少，供求产生矛盾，价格节节攀升。由于前期生猪存栏不足，预计下半年生猪行情总体较好，价格将继续在高位运行。

上半年安庆市牛腩肉价格为30.97元/500克，与去年同期持平。从去年到现在牛肉价格总体比较稳定，呈季节性正常小幅波动，预计今后一个时期内牛肉价格总体上将保持一个稳定的的态势。

此外，上半年的鸡蛋价格总体运行比较稳定，春节期间上涨，最高5.16元/500克，节后回落，4-6月份基本稳定在4.00元/500克上下波动。上半年鸡蛋均4.37元/500克，与去年同期相比下跌4.59%。

据分析，7月随着“歇伏期”的影响，因天气炎热，蛋鸡的采食量降低，产蛋率下降，有利于缓解货源偏多的状况，整体供应相对稳定。从需求看，下半年需求将好于上半年，学校、中秋节、糕点制作等将拉动鸡蛋消费，预计三季度蛋价有可能反弹。

上半年蔬菜均价为2.83元/500克，较去年同期上涨11.42%，9种蔬菜8涨1跌，其中：青菜、西红柿、冬瓜涨幅靠前，分别为23.79%、26.03%、38.50%。

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