近日部分读者来电咨询畜禽养殖标准化示范场创建详情。为了给广大养殖户解疑答惑,记者就创建畜禽养殖标准化示范场一事采访了省畜牧局畜牧处处长刘干。
问:畜禽养殖标准化示范场创建工作是何时开始的?目前安徽省已经有多少家标准化示范场?
答:安徽省早在2008年就开始创建省级养殖示范场,农业部是在2010年开始创建部级养殖示范场,目前安徽省部级养殖示范场112家,省级养殖示范场342家。
问:2014年安徽省还将创建多少家养殖示范场?符合创建的基本要求有哪些?
答:今年继续在全省生猪、奶牛、蛋鸡、肉禽、肉牛和肉羊优势区域开展畜禽养殖标准化示范创建,通过集中培训、专家指导、现场考核,2014年再创建10个部级畜禽养殖标准化示范场、30个省级畜禽养殖标准化示范场。参与创建的规模养殖场生产经营活动必须遵守 《畜牧法》、《动物防疫法》等相关法律法规,具备养殖场备案登记手续和动物防疫条件合格证,养殖档案完整,两年内无重大动物疫病和质量安全事件发生。
问:部级畜禽养殖标准化示范场的规模有具体规定吗?
答:申报部级畜禽养殖标准化示范场,要求畜禽生产达到一定规模。其中,生猪:能繁母猪存栏300头以上,且年出栏肥猪5000头以上;奶牛:存栏奶牛300头以上;蛋鸡:产蛋鸡养殖规模(笼位)在1万只以上;肉鸡:单栋饲养量5000只以上,年出栏量10万只以上;肉牛:年出栏育肥牛500头以上,或存栏能繁母牛50头以上;肉羊:存栏能繁母羊250只以上,或年出栏肉羊500只以上的养殖场。
问:省级畜禽养殖标准化示范场的规模要达到多少呢?
答:从事商品饲养的,要求生猪年出栏3000头以上;蛋禽存栏1万只以上;肉禽年出栏20万只以上;奶牛成母牛存栏200头以上,肉牛年出栏300头以上,并配套相应的牧草基地;肉羊年出栏1000只以上;兔存栏5000只以上。同时,具备与其生产规模、能力相适应的畜禽舍建筑面积和生产生活配套设施。其他品种参照生产实际确定,一般年销售额不低于300万元。
从事种畜禽生产经营的,种猪能繁母猪存栏200头以上;产蛋种禽存栏1万套(只)以上;种羊存栏200只以上;种兔存栏500只以上,具备与其生产能力相适应的畜禽舍建筑面积和生产生活配套设施,并取得省级或设区的市发放的《种畜禽生产经营许可证》。同时从事种畜禽生产经营和商品饲养的,符合上述两类其中之一即可。
问:除了规模要求还有哪些规定?
答:首先,选用高产优质高效畜禽良种,品种来源清楚、检疫合格。其次,养殖场选址布局科学合理,畜禽圈舍、饲养和环境控制等生产设施设备满足标准化生产需要。第三,防疫设施完善,防疫制度健全,对病死畜禽实行无害化处理,建立健全无害化处理档案。第四,畜禽粪污处理方法得当,设施齐全且运转正常,实现粪污资源化利用或达到相关排放标准。
问:如何申请创建畜禽养殖标准化示范场?
答:符合申报条件的养殖场填写申报表,并对照评分标准进行自评,将申报表、评分表一式两份经县(市、区)农委(畜牧兽医局)确认后,上报市农委(畜牧兽医局)。广德、宿松县材料上报省农委(畜牧兽医局)。市农委(畜牧兽医局)对照申报条件,对申报单位进行严格审核,并按优良程度进行排序,在省下达的申报数量范围内择优推荐上报。按照农业部制定的示范创建验收评分标准,省农委组织专家评审验收,并将验收合格的标准化养殖场在当地媒体上公示,部级示范场公示无异议后报农业部。省、部级畜禽养殖标准化示范场名单统一对外发布后,由市畜牧兽医局按统一规定样式,监制标牌制作和授权发放。
问:在创建过程中如何做到监管有力?
答:要按照《农业部畜禽标准化示范场管理办法》的要求,加强对已挂牌的畜禽养殖标准化示范场的日常监管。继续开展部、省级畜禽养殖标准化示范场“回头看”活动。今年重点对2011年挂牌示范场进行复检。各县(市、区)要组织辖区内2011年挂牌示范场开展全面自查,各市农委(畜牧兽医局)组织市县联合核查组,对辖区内示范场进行一次全面核查。省畜牧局将根据平时所掌握情况和各地自查情况,选择反映较多、问题突出的示范场进行抽查。复检不合格的2010年挂牌示范场,经过整改后达到示范场验收评分标准的,可参与2014年创建活动。同时欢迎广大养殖户积极监督示范场创建工作。
(本报记者刘刚)
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