河溜镇 做好“小豆饼”特色产业文章

本报讯(刘流)日前,怀远县河溜镇举办河溜小豆饼产业发展项目座谈会,围绕这一特色产业的品牌打造、品牌文化、质量提升等,交流、探讨拉长河溜小豆饼产业链、提高附加值等想法和经验,查找问题和不足,征求意见和建议,谋划“十四五”期间河溜小豆饼产业发展规划。

围绕如何做强、做长、做大河溜小豆饼产业,该镇形成树立品牌战略目标,走市场发展之路；用好项目政策,走借力发展之路；规范加工,走机械化之路；拉长小豆饼链条,走产业化之路；做强河溜小豆饼品牌,走质量立身、融合发展之路；资源共享、优势互补,走共同发展之路等六项共识。同时,该镇将尽快与食品科研单位和食品科研院校联系,攻克河溜小豆饼在产品保鲜、质量保障、包装储运等制约“瓶颈”,使河溜小豆饼快速走上休闲、快餐、配送食品和地理标志产品的发展之路。

据悉,河溜镇是全国重点镇,区位和交通优势明显,为更好地承接长三角地区产业转移和促进地方经济社会发展,被定位为怀远县域副中心,是怀远县“十四五”期间发展建设的三个重点镇之一。

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