土里刨金的“好把式”

■ 本报通讯员 葛新爱本报记者 武长鹏

近期，皖北地区连续出现的“倒春寒”，让不少菜农露天种植的蔬菜损失不小。然而，异常的天气对蒙城县庄周办事处农兴专业种植合作社纪学勇的400亩大棚蔬菜，却“毫发无损”。 “尽管建造大棚的投入很大，但遇到灾害性天气时，其优势就显现出来了。这几年我的蔬菜基地之所以发展这么快，就是得益于科学种植。 ”谈起自己几百个技术领先的大棚，纪学勇很是自豪。

5月29日，记者在纪学勇的蔬菜基地看到，一排排大棚内生机盎然，毛茸茸的小西瓜、青脆欲滴的水果黄瓜、长势旺盛的西红柿等20多种瓜果蔬菜长势喜人。“这种荷兰圣女果是从外地引进的，别的品种一棵苗也就两三毛钱，我这一粒种子就要1元多，但它的产量、色彩、口感和价格，是其他品种无法比的。”对于蔬菜的种植，纪学勇有着自己不同的想法。目前，他所有的大棚都采用国内技术一流的二代棚，选用的种子是国际上最新的，自动喷淋、生物防虫、农业物联网样样俱全，不用化肥、不喷农药。获得国家农业部“无公害农产品”认证的蔬菜产品，经农超对接成了百姓餐桌上的抢手货。 “由于质量上乘，现在县城内各大超市都是我的供货客户，只要能采摘出来，马上就有人拉走。浙江、合肥、南京等地的客商更是因为争抢不到货源，时常责怪我。 ”

谈起创业的成功，纪学勇归结于自己敏锐的市场意识和适销对路的产品。上世纪90年代，他和妻子开了个早点铺，后来街头卖早点的摊子多了，他便转行做卤制品，送往各大宾馆、饭店，等到做卤制品的人也增多之后，他们又办起了熟食快餐店，目前已在县城开了9家连锁店。纪学勇说，他今天在蔬菜种植上的成功，起因于2010年蒙城发生的传染病疫情，那场病患让他意识到食品安全的重要性，为了确保自家快餐店的用料安全，他萌发了种蔬菜的想法。当年他在自己老家庄周办事处马店村租了200亩地，由于种植得法、适销对路，可观的经济效益，蔬菜基地不断发展壮大，如今，他的蔬菜基地已流转土地1260亩，2014年销售收入达1330万元。

目前，面对良好的市场前景，纪学勇对未来发展又有了新的打算。“下一步在搞好传统蔬菜种植的基础上，将开办占地10亩的生态餐厅，让游客自己进园采摘、清洗蔬菜，我们代为加工。同时，开发各类蔬菜盆景，游客在休闲、采摘、观光的同时，把盆景蔬菜带回家放在阳台上，不但能观光，还能吃到亲手培育的蔬菜，一举多得……”先人一步的发展思路，带给纪学勇的总是一个又一个惊喜。

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