三河承顺桥：书生发迹修石桥

三河承顺桥

从成都市区沿着川陕公路行驶，这里原来是一个小场镇，因府河余水三面环绕，被称作三河。在三河场口，一座石桥横跨在马鞍河上，这座桥叫承顺桥。

出钱修这座桥的人，叫刘守谦。他是个读书人，读了满肚子书，可考到四十岁了连个秀才都没考起，生活相当清苦。

这年年底，眼看就要穷得揭不开锅了，咋个办？想来想去，他决定趁着过年去装财神，去各家讨点钱。正月初二，天还没亮，他就起了床，脸上用锅烟子一摸，把纸糊的官帽往头上一戴，悄悄跑到离家很远的地方要钱去了，直到天黑了才回来，就是为了不想让人发现。

刘守谦家对面是一家客栈，当时，住着一个陕西来的生意人。初来乍到，他想找一个帮手。一天，他正在客栈门口喝茶，忽然看到一个财神爷走进了刘守谦家里，好久都没出来。他认为是财神爷进了这家，一定是发大财的预兆。

第二天他提着厚礼，来到刘守谦家中请他打伙做生意。穷得叮当响的刘守谦一口回绝，“我哪来钱做生意哦？”陕西商人很大方：“我负责出钱，你负责出主意，赚了钱，我们对半分。”

当时，没什么战事，用来造军火的硫磺十分便宜，刘守谦建议买下硫磺等以后增值了再卖出去。没想到，没过多久，就闹起了白莲教，朝廷大力扩充军队，备办军火。硫磺的价格一下子翻了十几倍。这样一来，刘守谦一下成了“高富帅”。

新都区地方志办公室提供的资料介绍，这时，恰好遇到三河场场口的河上要修一座石桥，成都县的县官来到刘守谦家中邀请他当修桥的负责人，其实就是希望他捐钱修桥。刘守谦的母亲一听，对儿子说：“修桥是积阴功、行大善的好事，快答应把。”刘守谦是个孝子，自然同意了。

随后，刘守谦便在金堂县买了一座石山，准备打石头。要把桥修好，必须先找一个本事过硬的掌墨师。他在街头巷尾贴出的招工启事，一下子，前来应聘的人不断，但他挑来挑去，没有一个看上眼的。

一天，他来到一个采石场，一个头戴破草帽的老人坐在一个角落里打石头。他走近一看，这人手中的石头被打得平平整整。刘守谦心中一阵窃喜，“皇天不负有心人，终于找到能工巧匠了。”

这位叫曹福祥的老人立马被聘请为修三河大桥的掌墨师。他和刘守谦来到河头，看了又看，算了又算，决定在这里修一座高高的石拱桥。取“承官命、顺母意”的意思，刘守谦将这座桥取名为承顺桥。

新都区地名志办公室收藏的《成都市新都县卷》记载，最早的承顺桥有4个桥墩，5个洞子，浅红色的石质身，像一道彩虹横卧在马鞍河上。相传大桥建成后，道光皇帝还钦赐宝剑一口，作为镇桥之宝。

有了这座桥后，两岸百姓再也不用渡船了。由于石拱桥太高，行人走路还好，但对于推车、抬轿的人来说，十分吃力。这里便有了一首歌谣：“刘财神的银子多，平地修起个高坡坡，抬轿子的人骂得少，推车子的人骂得多。”

三河场除了承顺桥，还有一样东西很出名，那就是姜糖，其发明者是住在承顺桥边的马贵兴。

姜糖的诞生，是一次“美丽的意外”。当时，马贵兴以做琪玛糕为生，每天挑担转乡出售。一天，他遇到大雨，糕点被雨淋湿，没法卖了。回到家后，他将琪玛糕回炉，加入红糖和姜汁，一吃，味道竟然更好了。

其实，这一美食还应归功于时任川陕总督的岳钟琪。那一天，微服出访的他因大雨到庙中休息，刚好遇到了一脸愁容的马贵兴。问明原因后，他尝了一小口琪玛糕，发现这是用大麦粉和糖做的，缺少黏性，很容易散。于是，他建议马贵兴用糯米粉代替大麦粉。

这样一来，马贵兴的生意好了起来，他也给改良后的琪玛糕取了个新名：姜糖。之后，姜糖经过不断改进，越来越受欢迎，要买他的姜糖，必须要排队。

一日，岳钟琪上京述职，路过承顺桥，马贵兴一眼认出了他，立马捧上姜糖。岳钟琪尝后，专门为姜糖题写了“味正香醇”四个大字，并将马贵兴的姜糖带给京官们品尝。一时间，新都三河场的姜糖名噪京城。

华西都市报记者 吴冰清图由新都区地方志办公室提供

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