今年1月,中国首个《预包装食品营养标签通则》正式实施,其规定预包装食品在标签上强制标示蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠四种营养成分和能量(“4+1”)含量值及其占营养素参考值百分比。食品营养标签是消费者直观了解食品营养成分、特征的有效方式。不过,这些专业的标签你都能轻松读懂吗?
据悉,为了让成都消费者更直观地读懂营养标签,在3月11日至3月17日期间,成都家乐福专门在大世界店设立“健康小屋”展示区,通过产品展示、宣传展板、电视影音等方式,立体化地进行营养知识宣传。值得一提的是,家乐福还特别邀请营养学专家走进门店,为成都消费者分享营养标签知识,提供营养健康咨询。(彭运)
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