天长开展校园食品安全“回头看” 董曙光 吴秋震

本报讯 日前，天长市市场监督管理局联合市教育局组织开展对全市124家学校食堂食品安全工作“回头看”，重点检查部分学校在春季学校检查中存在的问题整改情况，效果明显。

此次“回头看”行动，以专项检查中存在食品安全隐患较多的学校食堂为重点检查对象，针对上次检查的10所学校18个问题进行逐一查看是否整改落实到位。检查组通过听、查、看等方式，就学校食堂规范管理、各项制度落实、食品安全问题整改落实情况等各方面的工作进行全面了解。

通过检查对在春季学校食堂检查中发现的问题，整改不到位、走形式走过场、问题仍然突出的学校，依据有关法律法规予以立案，在全市进行通报；“回头看”检查中发现的新问题，检查组进行了现场培训，并要求限期整改。同时，检查组对在新旧食堂交换期间的食堂下达了监督意见，要求学校要加强管理，确保师生饮食安全，万无一失。

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