本报讯 为全面准确了解食品经营主体基本状况,促进全市食品产业健康有序发展,按照全省统一部署,达州市食药监局将从即日起对达州市食品生产经营主体开展一次全面调查,包括所有从事食品(含保健食品、食品添加剂)生产加工、流通、餐饮服务的生产经营主体,以及未取得食品生产经营许可的小作坊、小食品店、小餐饮店、小食品摊贩等。
据市食药监局有关负责人介绍,通过此次调查主要完成以下四项任务:一是全面、真实、准确地掌握全市食品生产经营主体基本情况,建立省、市、县三级食品生产经营主体信息化数据库、电子监管档案。二是有效比对整合经济普查、工商登记、组织机构代码相关数据,将食品质量安全监管工作置于政府统一领导协调之下,形成以政府为主导的监管合力。三是对于已取得和未取得许可证的食品生产经营主体,实施分类、分等、分级监管。四是实行省、市、县三级联网,建立大数据库,逐步建立食品生产经营主体动态监管系统。
·曾小川 本报记者 唐荣·
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