低洼地里种莲藕

虽然池塘里莲藕还要两个多月才能采摘上市，但种植大户张西礼这段时间一点也没闲着，与村民谈土地流转面积的事、规划建设农家乐……

张西礼是颍泉区闻集镇滑集村人，多年前的一场车祸，导致高位截瘫，胸部以下没有知觉，但他身残志坚，目前在颍泉区发展莲藕种植和养鸡事业。２０１５年，张西礼来到阜南县地城镇，流转了３０００亩低洼地，挖塘种藕、养鱼。是什么原因让张西礼跑到阜南发展自己的事业呢？这还要从张西礼的创业经历说起。

从２０岁出头起，不安分的张西礼就开始做生意，卖烙饼、炸油条、卖猪肉、跑运输……很快，他成了村里的富裕户。然而，１９９６年的一天深夜，他在跑运输途中遭遇车祸，导致高位截瘫。为了看病，家里花光了全部积蓄。在历经一段时间的消沉后，张西礼决定重启自己的创业历程。

经过拼搏，张西礼再获成功。当时，他又做出了一个令人惊奇的决定。２０１２年，张西礼放弃了除养鸡场以外的其他生意，投资６０多万元种起了莲藕。“莲藕的种植技术相对简单，两三个人就可以管理五六百亩，采收期长达半年，非常适合我。”张西礼调查发现，阜阳市场上的莲藕大多是从湖北、湖南等地运过来的，本地种植的并不多，销售应该不成问题。果然，２０１２年１０月，他的莲藕首批采摘，就吸引了附近的经销商前来购买。

基于骨子里“不安分”的性格以及对市场的分析判断，张西礼决定到阜南发展自己的事业。

“现在，我流转的土地距离淮河也就几里路，这里地势低洼，一下雨就涝，种植传统的小麦、水稻没啥收益。但是，这种低洼地种莲藕却十分合适。”张西礼表示，在别人眼中不适宜发展的低洼地，却是种藕、养鱼的风水宝地。而且，近年来阜阳市大力扶持沿淮适应性农业发展，为他的事业发展带来了多项利好。

对于未来发展，张西礼制定了三年规划，计划把设在地城镇的种养项目打造成集养殖、种植、餐饮、休闲观光于一体的现代生态农业产业基地，实现更大的创业梦想。

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本报记者 尚原野 实习生 李文静 通讯员 蔡少平 张振发

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