转基因食品安全吗

   不少市民在超市选购食用油时，都会注意是否有“非转基因”的标注。

目前，阜阳市场上销售的有没有转基因食品，阜阳本地又是否生产转基因农产品，食用转基因食品是否安全？不少市民对此感到困惑又十分关注。近日，记者就此做了采访调查。

转基因食品阜城超市有售

9月16日上午，记者在阜阳华联大厦食用油专柜看到，很多品牌的食用油在显著位置标有“非转基因”字样，并在配料表中注明了其所使用的大豆、玉米、菜籽等均是非转基因的。记者发现，此类食用油的价格一般比标注为“转基因”的同类产品略高。

食用油专柜销售人员告诉记者，现在，不少前来购买食用油的市民都会看看是否为“非转基因”的，他们更倾向于选择“非转基因”的食用油；不过，也有市民不太在意是否“转基因”。

“感觉转基因的油吃起来不太安全，所以，一般不会去买。”正在选购色拉油的杨女士告诉记者，她也不知道转基因的油到底哪里不好，只是媒体对此报道多了，让她感到“还是买‘非转基因\’的油放心一点”。

“到底哪个好，我们也说不清；但非转基因的食用油大多比转基因的贵一些。”食用油专柜销售人员对记者说，也有不少市民只认某种食用油的品牌，但不注意转基因还是非转基因。

记者在华联大厦食用油专柜发现，标注为“非转基因”的食用油一般都摆在显眼的位置，但标注为“转基因”的食用油也并非不好找，只要仔细查看产品的配料，就能发现一行小字，上面标注有“加工原料为转基因大豆”等字样。

豆奶粉、酱油等豆制品是否也有转基因和非转基因之分呢？记者在豆奶粉和酱油销售专区发现，无论是豆奶粉还是酱油，都只在主要配料栏上标明有优质大豆，而并没提及是否含有“转基因”。

监管方：转基因食品允许在市场销售

“按照规定，食品生产企业应该对是否含有‘转基因\’原料进行标识。如果企业作了明确标识，而且食品不存在质量问题，就说明，国家是允许转基因食品销售的。”市食品药品监督管理局有关负责人接受记者采访时表示。

这位负责人介绍说，目前，阜阳市场上销售的转基因食品，主要是食用油，其它转基因食品很少。

阜阳目前没有种植转基因农作物

   “关于转基因食品是否安全，已经争论很长时间了。”市农委科教科的刘玉荣接受记者采访时表示，国家农业部2011年曾下发过一本《转基因明白纸》的小册子，对转基因食品的相关知识作了介绍。“农业部专家认为，经国家批准销售的转基因食品对人体无害，是可以放心食用的。”

刘玉荣告诉记者，目前，市面上销售的转基因食用油所使用的大豆并非产自阜阳本地；现在，阜阳市并没有种植转基因农作物。

农业部：获得安全证书的转基因食品是安全的

公众对转基因食品是否安全的争论，几年前就引起了国家相关部门的重视。2011年，农业部发布《转基因明白纸》称，“通过安全评价并获得安全证书的转基因食品是安全的，可以放心食用。”

2010年，中央1号文件也明确提出，“继续实施转基因生物新品种培育科技重大专项，抓紧开发具有重要应用价值和自主知识产权的功能基因和生物新品种，在科学评估、依法管理基础上，推进转基因新品种产业化。”

美国及欧盟的不同态度

   记者查阅有关资料获悉，美国是世界上批准转基因食品上市最多的国家，美国公众对转基因食品安全大多持乐观态度。

与美国不同的是，欧盟国家对转基因食品持相当谨慎和怀疑的态度。尽管包括“世界卫生组织”、“联合国粮农组织”的研究报告，甚至欧盟自己组织的科学调查都发现，目前上市的所有转基因食品都是安全的，但欧盟始终认为：科学是存在局限的，对科学评估转基因食品所需的完整数据要等到若干年后才能获得；无论研究方法多么严格，结论总会具有某些不确定性，而政府不能等到最坏的结果发生后才采取行动。

因此，欧盟对转基因食品采取了“预防原则”，其主要含义是：“当一项行为可能对人的健康或环境造成威胁时，应当采取预防措施，即使因果关系尚未得到科学证明。”

在此“预防原则”指导下，欧盟2003年对“转基因”食品的立法作了新的修订。目前，欧盟对于转基因食品的态度非常明确，就是：自己不鼓励欧盟国家发展转基因食品，也坚决抵制其他国家对自己的转基因食品出口。

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