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抱团发展后,西湖水产养殖业年年攀登新台阶。2010年合作社被认定为阜阳市安全优质农产品标准化生产基地,2011年被认定为农业部水产健康养殖示范场。目前,合作社成员已经增加到100多户,养殖水面5000多亩,年产值近300万元,而养殖方式也由散兵作战时的粗放养殖变为精细化养殖。
其后,许兴民又有了更长远的想法:“我们得有自己的品牌!”2011年,许兴民为合作社水产品注册了“兴鳘”商标。
这两年,合作社不断在提高西湖毛蟹的品相上下功夫,把一个个大毛蟹修剪、捆扎好放在精致的小篮子里,这不仅提高了产品附加值,还增加了销量。“我还想在每只蟹的蟹钳上都挂上我们的商标。”许兴民说,今后将与合作社的成员们一道,不断提升品牌知名度,把西湖毛蟹销往更广阔的市场。
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