今天是合肥的小年,合肥大街小巷年味已经十足,采购年货已经达到顶峰状态,在阜阳路与临泉路交口以及石台路与黄山路交口向南200米的皇家领海海鲜专卖店,进口海鲜礼券的销售也进入最高潮,来店里领取海鲜的客人络绎不绝,据统计,昨日海鲜礼包销售创全年最高,全程冷链物流,合肥紧急配货。
每日一补
北极贝
北极贝是源自北大西洋冰冷深海的一种贝类,在五十到六十米深海底缓慢生长,耗时12年,因而形成天然独特的鲜甜味道。生长环境非常干净,很难受到污染,肉质肥美,味道非常鲜美,可用于刺身,白水煮等。含有丰富的蛋白质、铁质、不饱和脂肪酸(DHA),并含有可抑制胆固醇的OMEGA 3,有滋阴平阳、养胃健脾等作用,是上等的很好的食品和药材。目前市面上品质上乘的北极贝主要产自加拿大或俄罗斯北极海域,朝鲜海域产的北极贝规格稍大,但由于其海域水温不够低,品质稍逊。因此,北极贝并不是越大越好,关键看产地。
做法:刺身,自然解冻,从中间刨开,去掉内脏,洗净后蘸着海鲜酱油与芥末调成的料食用即可;蒸鸡蛋亦可。
抢购海鲜大礼包达到历史最高
腊月二十三,是合肥人过小年的日子,合肥百姓已开启了过年模式,大街小巷,来往的人手里拎着大包小包,皇家领海漂亮的海鲜礼包格外醒目。记者在皇家领海合肥专卖店了解到,年前合肥人购买海鲜礼券达到年度最高水平,店里的海鲜存储已经告急,开始紧急备货,未来几天,有更多的人到店里兑换海鲜,一场攻坚战即将到来。皇家领海海鲜专卖店在合肥已经度过三个年头,受到合肥市民的格外青睐,短短几个月内,许多老百姓都知道了皇家领海供应的海鲜与众不同,进口、野生、纯正无污染成为最显著的标签,因此获得更多的人的追捧。
豪华年货套餐
海鲜礼券受到合肥消费者欢迎
据介绍,皇家领海海鲜年前预定相当火爆,海鲜礼券成为合肥人最为欢迎的礼券,市民用行动证明了他们对皇家领海海鲜的喜爱。究其原因,皇家领海首先是真正的进口海鲜,来自全球30多个国家,遍布世界五大洲。另外,皇家领海坚持每年赴国外市场考察,奉行源头采购,节省了成本,使得价格高昂的海鲜有了亲民的价格。再次,皇家领海全球海鲜丰富多样,世界奇珍海鲜云集,单品数量达到近百种,光海鲜礼券就有380元、600元、800元、1200元、2000元、3000元、5000元7种面额。同时,皇家领海以其先进的保鲜技术和明快大气的包装,使得海鲜成为高档礼品的可能。
本报记者 张思平
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