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标准化提升草莓品牌“含金量”

来源:安徽日报农村版 2019-05-28 08:48   https://www.yybnet.net/

■ 本报记者冯长福通讯员王雨笋

5月26日,长丰县兴丰草莓专业合作社举办新型职业农民 “大棚草莓标准化生产技术”培训班。合肥工业大学教授李德明和长丰县草莓专家贺雷风分别讲授了 “草莓营销策略”、“草莓育苗与管理技术”。来自全县55名从事草莓生产经营的专业大户、家庭农场主和农民合作社负责人认真聆听专家的讲解,并就草莓生产与销售中遇到的问题向专家请教。

“这样的培训,近几年我们每年都举办。培训紧贴草莓产业发展的实际需求,采取理论讲解和田间实践教学相结合的方式,给广大种植户传授新颖又实用的知识,推进草莓标准化生产技术入户到田。 ”兴丰草莓专业合作社负责人夏世祥说。

参加此次培训的该县水湖镇李扬村仁利家庭农场主李仁利告诉记者:“专家的讲解针对性强,接地气,很实用。 ”他家种了23亩草莓,今年亩均毛收入近3万元,除去土地租金、工人工资、农资投入,亩均纯收入有1.6万元。“从用啥品种,到怎么施肥、打药,我们都严格按照县农业部门指导的标准化规程去做,确保安全、质优。 ”李仁利说,果品质量好,销路就不愁。他家草莓20%通过市民现场采摘销售,80%通过本县草莓批发市场销往全国各地。

长丰县素有“中国设施草莓第一县”的美誉。近年来,该县以创建全国农产品质量安全示范县为契机,围绕“绿色、安全、生态”目标,着力提升草莓生产的标准水平,加快推动草莓产业转型升级、提质增效。

该县制定了 《草莓育苗技术规程》、《草莓病虫害综合防治技术规程》等五个草莓标准化生产技术规程和《江淮地区大棚栽培“红颜”草莓全程标准化生产模式流程》,编印标准化实施手册,发放给广大农户。同时,注重草莓品种更新和栽培方式改进,目前全县“红颜”品种种植面积占95%,还有太空2008、章姬、白雪公主、圣诞红等30多个品种在实验种植;大力推广测土配方施肥和绿色防控技术;加强农业投入品监管,严禁使用高毒高残留农药。

水湖镇费岗村堂志家庭农场主阮堂志,从事草莓种植已有20多年。这两年他不仅种了38亩大棚草莓,还培育30多亩草莓苗对外销售。 “我多次参加县农业部门和县草莓协会组织的科技培训,学了不少新技术、新模式。比如,利用三膜覆盖设施栽培技术,可避免草莓冻害,实现了草莓优质高产,还解决了以往熟期一致、集中上市的问题;采用蜜蜂传粉,降低了畸形果率,提高了坐果率。 ”阮堂志欣喜地说,“因重视新品种、新技术的应用,我的家庭农场现已成为长丰草莓标准化生产的示范、观摩基地之一。 ”

“农业品牌建设是一项系统工程,而标准化无疑是品牌农业之基。 ”长丰县农业农村局局长杜胜红告诉记者,目前,全县草莓种植户有8万多户,草莓种植面积达21万亩,总产量35万吨,产值近50亿元,品牌价值达66.4亿元。近日县里出台《草莓产业提升“双千万”工程奖补办法》,从今年起,县财政每年预算安排2000万元专项资金,主要用于草莓产业科技提升和品牌创建,将重点支持草莓种苗脱毒组培、工厂化育苗、推广精准施肥、草莓工程技术研发、子品牌评选、新型大棚建设及草莓多功能园区基础设施建设等,让草莓产业发展再上新台阶。

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