“对猪弹琴”，这不是传说！

“对牛弹琴”这个成语大家一定知道。可有谁想象过“对猪弹琴”是一个什么样的场景？其实，在我们身边的确有这样的事情发生。给猪猪弹手风琴，悠扬舒缓的音乐为猪猪们舒缓情绪；让猪猪们玩球，让它们少趴着，多动动身子骨，这是记者日前在肥东一家种猪场看到的场景。如此的生长环境，让这些来自国外的“名门之猪”更健康，更优质……

欲打造国内“种猪航母”

在肥东县包公镇东北边的店高路上，有一家安泰种猪场，别看该场门头不太起眼，可里面的猪猪却十分金贵。“我们所有的种猪都是引进美国的优秀品种，经过我们的精心培育，繁衍的后代肉质细腻鲜美”，据场里负责人王森介绍，他们的总部在广德，由于肥东靠近省会合肥，有着良好的区位优势，2008年，他们在这里投资建场。

据了解，场里所有的种猪均来自美国，包括杜洛克、大约克、长白三大世界主导品种，“一般从美国引进种猪时约二三十斤，在中国的机场要隔离三个月，再运至我们场里猪猪一般都能长到个小两百斤了，在我们的精心培育下，成年的种猪从五六百斤到一千多斤的都有”，据了解，该场的种猪销售基本覆盖了全国各地，“江苏、江西、浙江、福建等地都有，安徽省内的销售相对来说以小养殖户为主。”王森表示。

据悉，目前安泰公司在广德、巢湖、凤阳、肥东都有场，总部广德的场还是以肉猪的饲养为主。“下一步我们打算把肥东的这个场打造成国内的‘种猪航母\’”，王森说。

“对猪弹琴”不是传说

别看这是一个门头不大的种猪场，里面的戒备却是相当森严。为防止一些传染病的发生，场里的消毒程序十分严格。据了解，该场有60名员工，原则上他们不允许离开，吃住工作都在场里，每个月每个员工都三天的假期，一旦离开场，再回来上班时，每位员工都要洗澡、消毒，再隔离一晚上方可进场。记者在该场值班室旁边的一个通道里，看到了几个喷头，只要有人一经过，喷头就会自动感应喷出消毒气体。

说到种猪的饲养，除了正常的喂食以外，“对猪弹琴”引起了记者的兴趣。原来，所谓“对猪弹琴”就是通过给猪猪弹手风琴，让它们能舒缓情绪，在一个良好的环境里愉快地生长，除此以外，还让猪猪们经常在一起玩球嬉戏，通过音乐、运动等方式保证了种猪各项性能指标都能处于最高水平。

“去年我们从美国引进了180头种猪，基本上引进一头种猪包括猪价、运费等花费就要达到三万块。从种猪的引进，到它们的生长环境，我们给予了它们极高的待遇，目的就是要让这些拥有尊贵血统的种猪们更加优质，让它们的后代们肉质俱佳”，安泰公司进驻肥东以来，填补了安徽省多品系原种猪的空白，2011年还被国家农业部评为国家生猪核心育种场。按照安泰公司的下一步打算，他们已经将目光瞄向了上市。

张军 本刊记者 赵杰

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