养土鳖 富农家

■ 本报记者 许蓓蓓本报通讯员 李昌平 张妍

在农村，人们常常在土墙、地板下发现一种外形丑陋、身上一节节的黑色小虫，很多人将其称为土鳖，学名为地鳖。就是这种名不见经传的小虫，让肥西县一些农户走上了致富路。

“别瞧它长得丑，却是一种中药材料，能治跌打损伤好多病呢！ ”记者日前来到肥西县官亭镇焦婆街道，周先和带记者参观了他的土鳖养殖场。

养殖场由六七间房子组成，由于土鳖喜欢阴暗、潮湿的环境，这些房子光线都很暗，像是“密室”。每个房间里，都搭建了8层水泥浅槽，槽里撒满了用粗糠拌制的营养土。如指甲大小的土鳖就生长在这里，它们钻来钻去，发出“嗞嗞”的响声。

周先和介绍，养殖土鳖投资小、见效快，技术简单，麦麸、稻糠、杂草、蔬菜、瓜果等切碎拌匀就是饲料。每天一次将饲料撒在槽里，劳动强度低。目前，他的养殖场总面积1000多平方米，养出的成虫主要销往亳州、山东等地，年收入近20万元。

周先和告诉记者，当初真没少吃苦。2012年是他养殖土鳖的第二年，有一次他在向养殖槽里喷水增加湿度时，因没有察觉水被机油污染，导致土鳖死了一半多，直接损失20多万元。当时，周先和的妻子吵着要他改行干别的，可他没有退缩。

这件事后，为了增加对土鳖的了解，周先和购买了土鳖养殖技术书籍和光盘，潜心钻研学习，并多次到亳州、河北、山东、江西等地拜师取经，学会了大量养殖实用技术。为了创造适宜土鳖生长的环境，他对养殖场舍进行了升级改造，加装泡沫隔热板进行恒温保护，并添加温湿计进行温湿度检测，通过喷水、通风，进行温湿调控。

经过4年多的发展，周先和的土鳖养殖走上了正轨。在此基础上，他成立了养殖合作社，带着30多位农户一起养殖。不仅如此，他还在谋划深加工技术，将土鳖养殖产业进一步延伸，增加产品附加值。

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