三河做活“农家乐”经济

“这段时间游客很多，店里天天客满，清蒸昂丁、银鱼蒸蛋、红烧土鸡、农家小炒再加上一碗鲜美的鲫鱼汤是游客们的最爱。”近日，三河镇木兰社区木兰第一渔庄老板罗授传喜滋滋地说。近年来，依托环巢湖大道开通和木兰连接线的顺利完工，三河镇结合“三线三边”环境综合治理、整村推进项目、新农村建设和安置点建设等项目，做活 “线边”经济，适时组织木兰社区和西湖村大力发展乡村旅游业，引导农民创办“农家乐”。

做活“农家乐”经济

自三河环巢湖大道和木兰连接线开通以后，从环巢湖大道来三河古镇游玩，沿途一家家外观各具特色的农家乐时不时映入眼帘。走进一家农家乐，好客的老板拿出三河特产供人享用。上了餐桌，三河传统土菜三河小炒、银鱼豆腐锅和河蚌烧豆腐等色香味俱全，口感极佳。庭院后建有菜园、农田，一幅闲适的农家生活画卷。原汁原味的农家生活体验，对游客产生强大的吸引力。据统计，自2014年10月开业以来，三河木兰社区和西湖村农家乐共接待游客4.1万人次。

打造靓丽风景线

乡村旅游业旺了，经营“农家乐”成为肥西县三河镇木兰社区一大批群众增收的主要渠道。为提高“农家乐”服务水平，展现地方特色，三河镇先后举办多次农家乐经营者培训，发放 《农家乐服务手册》，主动对接环巢湖大道各项活动，做活“农家乐”经济。为把农家乐产业做大做强，该镇按照“政府引导、科学规划、设定标准、规范操作”的原则，对新开办并依法办理营业执照的进行业务指导，确保服务保质保量。目前，该镇已发展农家乐16家。

农民致富有盼头

“早就听说三河古镇的风景很美，没想到三河镇的农村环境也发生了如此巨大变化，我们全家到这里，看看新农村建设，体验农村生活，尝尝特色农家菜。 ”日前，游客李先生笑着说。农家乐“乐”了城里人，“富”了乡村群众。随着环巢湖大道和木兰连接线建成通车，“农家乐”产业已成为肥西县三河镇木兰社区、西湖村和周边农民增收、乡村旅游发展、新农村建设的有效载体。通过发展“农家乐”，不仅让城里人体验到乡村生活，而且促进了农民增收和就业，实现了多赢。据了解，环巢湖大道全线共长155km，三河镇境内8.26km，涉及三河木兰、五合、西湖、滨光四个村（社区），为了打造靓丽乡村，做大做强 “餐桌经济”，三河镇认真开展环巢湖大道的“三线三边”环境整治，对农家乐店招店牌进行规范，对沿湖居民房屋进行改造，截至目前，共实施立面改造1000余平方米，沿湖农家乐共实现营业额100余万元，有效带动农家致富。 （孙志勇）

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