生产监管两手抓 多方发力保安全 合肥市多措并举保障“舌尖上的安全”

本报讯农产品质量安全是食品安全的源头，关乎农业产业发展和社会民生福祉。记者昨天从市农业农村局获悉，2018年合肥市坚持“产出来”和“管出来”两手抓、标准化生产和执法监管两手硬，不断创新监管机制，强力推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农，农产品质量安全监管工作有力、有序、有效开展，有力保障了广大人民群众“舌尖上的安全”。

加强标准化建设 提升品牌知名度

合肥市大力推进标准化建设，累计制定修订了农业地方标准190余项，涵盖了畜禽、粮油、茶叶、水果、蔬菜等主要农产品。加强农业标准生产管理、农产品质量安全检测体系和品牌农产品质量标准体系建设，推行品牌农产品标准化生产，做到产前、产中、产后各环节标准化管理。

2018年，全市新增农业标准化生产示范区19个，全市累计创建市级以上标准化生产基地（区）421个，其中省级以上90个，示范区面积75万亩。建成省级以上蔬果茶等标准园63个，畜禽水产标准化养殖场128个。建成粮油绿色高效示范基地32万亩。

同时，合肥市注重扶持发展“三品一标”农产品发展。2018年，全市新增“三品一标”72个（其中无公害农产品35个，绿色食品26个，有机农产品8个，新增庐江县柳风荸荠、巢湖市都督翠茗、合肥龙虾三个地理标志产品），“三品一标”总数达到992个（无公害农产品524个、绿色食品329个、有机农产品122个、地理标志农产品17个）。“三品一标”生产基地认定面积330万亩，认证覆盖率65%。

狠抓源头监管 深化专项整治

2018年，全市各级农业行政主管部门重点围绕种子、农药、化肥、兽药、饲料和饲料添加剂等农资监管，相继开展“农资打假春季行动”、“禁用高毒农药专项检查”、“夏季农资打假百日行动”、生猪屠宰“扫雷”行动、农产品生产基地投入品安全使用专项整治和“三品获证基地专项检查”等专项整治活动，重点开展农药及农药使用、瘦肉精、生鲜乳、生猪屠宰、水产品生产等方面整治。

与此同时，合肥市严格落实生产档案记录制度，督促农产品生产者落实休药期和农药安全间隔期制度，严查蔬菜、瓜果生产集中区禁限用农药的销售和使用情况，坚决打击违规使用农业投入品行为。

此外，合肥市加快推广高效、低毒、低残留、低风险农药和病虫害物理防治、生物防治技术，指导农民科学使用农业投入品，减少化肥用量，减少农药盲目使用，提高肥料利用率，提高绿色食品防控技术的应用，提高农产品安全水平。

据统计，全市共检查农产品生产和农资生产经营企业（户）近8000家，立案查处违法违规经营行为37起。

（记者 华新红）

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