单价“破6”，“火箭蛋”再度来袭鸡蛋零售价已连续上涨五周；主要受禽流感及端午节影响

进入5月，合肥市民菜篮子里除了蔬菜相对便宜，蛋肉价格都在噌噌上涨。4月中旬，合肥鸡蛋零售价今年首次“破5”。一个月后，蛋价已经“破6”，而这已是蛋价连续5周上涨。根据市场行情，合肥蛋价近期仍将会有所上涨。

蛋价“破六”，市民直呼太贵

一个洋鸡蛋7毛5，这是合肥市民郑阿姨今年以来买的最贵的鸡蛋。昨天上午，在岳西路菜场，6元一斤的鸡蛋让郑阿姨吃了一惊。“前段时间还是5块钱，现在突然要6块，很不适应，感觉太贵了。”

郑阿姨数了一下，一斤鸡蛋有8个，每个鸡蛋摊到0.75元。“我家每天要吃4个鸡蛋，一天就是3块钱。”与去年同期4元一斤蛋价相比，郑阿姨家每天鸡蛋消费平均要多花1块钱。

4月18日，记者走访市场发现，合肥鸡蛋批发价为4块多一斤，零售价是今年以来首次“破5”。一个月后，鸡蛋批发价也突破5元一斤，零售价更是超过6元一斤。

“目前，鸡蛋批发价格在5.2元一斤。”合肥周谷堆批发市场信息中心王萍告诉记者，合肥蛋价已连续5周出现上涨。

受端午影响，蛋价仍会上涨

“去年同期批发价是3.8元一斤。”王萍表示，由于今年3月份禽流感对蛋禽市场影响很大，养殖户将蛋鸡大量处理，市场供应减少。4月，鸡蛋价格出现了上涨。进入5月，蛋价上涨速度有所提升。

对于未来蛋价走势，王萍预计持续上涨的可能性很大。“从鸡蛋整体市场供应来看，与去年同期相比减少不少。”王萍认为，临近端午节，食品生产商对鸡蛋原料需求量加大，这导致近期蛋价会有所上涨。而到七八月份，气温升高导致鸡蛋产量下降，又将会推高蛋价。本报记者 杨俊

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