冷空气来袭，一些民生商品价格会不会受气温影响？记者走访省城部分菜市场和超市——菜价季节性上涨 食用油身价走低

■ 本报记者 何珂

黄瓜价格翻番每斤约5元

“菜篮子”看气温“脸色”，受前期连续阴雨和降温天气影响，最近安徽省蔬菜价格明显上涨。

12月18日，记者走访省城部分菜市场和超市了解到，青椒、茄子、黄瓜等部分蔬菜上涨到每斤3.5元至6元之间，菜价比10天前上涨不少。其中黄瓜价格更是翻番。

“两周前青椒还是两块多1斤，今天卖到三四块。 ”省城一家菜市场内，正在挑选青椒的市民王女士感慨。据蔬菜摊主刘先生介绍，当天他摊位的黄瓜5.5元/斤、青椒4.5元/斤、茄子5元/斤、油菜2.5元/斤。 “这些菜的价格都比两周前涨了三成以上。 ”

“黄瓜的价格之前两三块1斤，现在每斤涨到了五六块。 ”一位想要挑选几根黄瓜回家做凉菜的刘女士说。在记者采访的10多分钟内，不少市民前来询问黄瓜价格，但听完摊主报价后，多数市民转身走了。

省商务厅监测数据显示，12月8日至14日，安徽省蔬菜14个品种上涨、4个品种下跌，整体上涨6.38%。 12月15日，国家统计局发布50个城市菜价平均价格变动情况也显示，黄瓜价格8元/公斤，比11月下旬上涨20.7%；豆角价格9.75元/公斤，上涨3.8%……未来随着低温天气的持续，预计蔬菜价格将进入季节性上升通道。

“每到冬天，蔬菜价格都会上涨。 ”有着近10年卖菜经验的菜贩孙女士告诉记者，冬天蔬菜生产速度放缓，产量减少，而且反季节种菜，成本自然高出不少，价格上涨也在情理之中。

对于蔬菜价格的上扬，合肥市周谷堆批发市场信息中心主任李涛分析认为，一方面，前期连续阴雨和降温天气，对地产菜的生长不利，上市量减少；另一方面，目前场内长途调运蔬菜主要来自北方，受降温天气影响，产地收购价格上扬。“如果遇到降温雨雪天气，蔬菜价格还会有波动空间。 ”

部分蔬菜涨价是否会对市民生活带来影响？“涨幅大的菜我们可以少吃点，毕竟白菜、萝卜这种时令蔬菜价格还算合适，大白菜、卷心菜的价格都在1元/斤以内。 ”不少市民说。

食用油价格跌幅超过10%

继今年10月食用油大幅降价之后，本月再度迎来降价潮。

“满28元送环保袋、满68元送精美台历、购2瓶5升食用油送购物车”——12月16日，记者在合肥祁门路一家超市发现，该超市推出了规定品牌食用油的买赠活动，时间至12月30日止。省城其他大型超市也纷纷推出了食用油 “买赠”优惠，购买5升的食用油就送出挂面、酱油、小瓶装食用油、橄榄油等赠品。

除了促销活动，超市内不少食用油产品也进行了价格调整，价格走低趋势明显。如某品牌2.5升的芥花籽油和2.5升的葵花籽油，原价78.9元，降价后跳水至54.9元，价格降幅达30%；4升装的某品牌玉米油，原价59.9元，现价44.8元，价格下跌25%；5升装的某品牌食用调和油原价95.9元，现价为84.9元，价格下跌11.5%。

记者比较发现，此次降价的食用油产品以普通调和油为主，橄榄油、海洋鱼油以及中高端食用油产品在本轮降价活动中的降价幅度并不大。如5升装的某品牌海洋鱼油原价89.9元，现价85.9元，仅下调3%；2.5升的某品牌橄榄食用调和油原价69.9元，仅降了0.4元。

超市食用油导购员告诉记者，本轮食用油降价活动从12月初就已开始，预计持续至12月下旬。 “除了桶装油，最近散装油也便宜不少，平均降幅达到10%左右。 ”省城东至路一家粮油批发店老板秦大姐说。

李涛认为，本轮食用油降价潮的主因是原材料价格走低。本轮降价中，大豆油、调和油的降价幅度较大，而两种油品的主要原材料都是大豆。相关资料显示，美国大豆近两年的产量高，南美、加拿大等地的大豆今年也迎来丰产。而我国市面上用于榨油的大豆80%依赖进口，大豆原材料全球丰产，大豆油、调和油的生产成本自然走低。

此外，有专家表示，消费时机因素也在一定程度上影响了国内食用油近期的价格走向。春节一向是国内食用油的消费旺期，但今年春节比往年大约推迟了1个月，再加上电商“双11”“双12”大战硝烟刚散，眼下成为食用油消费的“空窗期”。于是，降价成了年底冲销量的法宝。

“12月是美国等地大豆陆续进入国内市场的供应旺季，这意味着，国内食用油的生产成本在未来一段时间内将持续走低。眼下距离春节还有近两个月，可以预见，这段时间内国内食用油价格仍将低走。 ”李涛说。

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