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方寸之间有乾坤

来源:江淮晨报 2020-06-21 00:31   https://www.yybnet.net/

刘建国用器械将药材粉碎。

称重要一丝不苟。

药方也要仔细核对。

每一份中药材的搭配都要求分配精确

一间不大的中药库房内存储了数百种中药材。

精心挑拣药材。

体积不一样的中药材用不同的器材称重。

装袋。

封袋。

随着一年一度的“冬病夏治”即将开始,中药师刘建国越发忙碌。

今年66岁的他与药材打交道已经数十年,他与中药早已成了最熟悉的“朋友”。6月18日,记者走进刘建国的办公点,也就是他朝夕相处的中药房,面积约在20平米。除去放置药材占用的面积,留给刘建国的空间其实并不多,不过方寸之间。

刚走进药房门口,浓浓的中药味扑面而来。清香的柏子仁,醇厚的藿香……500多种药材在药斗中散发着各种气味。

刘建国拿到医生所开的中药处方单,开始抓药。50g的肉桂、50g的艾叶,50g的吴茱萸……你知道药师都是怎么抓药的吗?说到这,就不得不提到刘建国手里的那些颇具年代感的“宝贝”了。

比如,三伏贴药膏中有一味药是白芥子,它的比例相对其他药材要少出许多,通常都是以克来计算。这时候,就得戥(deng,读第三声)秤上场了。用黄铜铸造的戥秤据说是由宋代刘承硅发明的衡量轻重的小型器具延续而来,是旧时专门用来量金、银、贵重药品和香料的精密衡器。在刘建国的手上,医生要多少药材,他都能精准提供,称重的次数多了,手感也就练就了,

你以为称完的中药直接放进袋子里,那就大错特错了。每一味药材都得经过不锈钢药盘,配比完成后,然后再划进中药袋……经过这一系列的“工艺”流程,抓药过程才算基本完成。

刘建国说他已经退休六年了,由于熟悉中药,医院需要,就接受返聘了。刘建国总喜欢拿起特制的专用小扫把,扫走桌面上的药屑,扫出一日好心情。

合肥报业全媒体记者 陈家静/文 卓旻/摄

通讯员 胡珺

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