幼儿园的饭菜怎么样？ 市区536所幼儿园的 “明厨亮灶”给答案 是否重启“三点半”课后服务，将视疫情防控形势进行判断

幼儿园内，孩子们正在排队取餐。

今年春季开始，合肥市区153所小学全部纳入“课后三点半”试点，约12万中小学生收益。8月13日，记者从合肥市教育局了解到，作为2020年合肥市20项“为民办实事”项目之一，幼儿园的“明厨亮灶”工程以及“课后三点半”试点两项工作正有序推进中。目前，市区已有536所幼儿园完成“明厨亮灶”信息化验收、秋季学期将视疫情防控情况重启“三点半”课后服务。

明厨亮灶市区已有536所幼儿园完成“明厨亮灶”信息化验收

幼儿园饭菜是怎么做出来的？是否干净卫生？通过视频监控就能一目了然。

在合肥市委机关幼儿园红玺台分园的厨房外侧，悬挂着一台50寸的电子显示屏，屏幕被分为9宫格，并且清晰地展示着厨房内库房、清洗、切配、烹饪、专间、留样、洗消等区域。记者从显示屏上可以看到，厨房内的4名工作人员全部戴着口罩、手套。

教育关乎千家万户，作为2020年合肥市20项“为民办实事”项目之一，幼儿园的“明厨亮灶”工程备受家长们关注。

“2020年，我们的目标任务是对市区幼儿园实行‘明厨亮灶’信息化的全覆盖。”据市教育局学前办相关负责人介绍，截至目前，市区共536所幼儿园完成“明厨亮灶”信息化验收。今年1-6月份，市区新增30所幼儿园完成“明厨亮灶”设施安装，但受疫情影响尚未完成验收。

记者从市教育局了解到，合肥市财政对实施“明厨亮灶”工程并通过市级验收的幼儿园，按照每园2万元的标准进行奖补，奖补资金由各区教育主管部门统筹使用，提高各区实行“明厨亮灶”工程全覆盖的积极性。截至目前，市财政共拨付幼儿园“明厨亮灶”奖补资金1072万元。

“为确保幼儿园食品安全，我们也多次联合市市场监管局对幼儿园食堂安全及‘明厨亮灶’工程进展进行督查。”该负责人表示，秋季开学后，将对受疫情影响未验收的30所幼儿园完成“明厨亮灶”设施验收。

课后三点半秋季学期能否重启动，将视疫情防控形势进行综合判断

3D打印、古诗词、二胡、国画、英语角、腰鼓、播音……作为合肥市首批“三点半课堂”试点校，合肥市琥珀名城小学在2018年就开始推出这一服务，通过开设87门课程，让全校2600多名学生放学后有了“好去处”。

“由于课后服务工作在全省没有先行经验，合肥市率先探索，2018年5月就引进‘课后三点半公益项目’并在全市25所学校进行了试点。”据市教育局基教处相关负责人介绍，鉴于试点时间较短、课程内容还不够丰富，尚未形成可复制、可推广的经验，为进一步丰富课程内容，同年8月，合肥市又遴选了98家校外培训机构入驻“课后三点半公益项目”平台，同时，将试点学校扩大至59所。

去年，市政府将“课后三点半”服务新增为市政府为民办实事项目，全市全面启动了“课后三点半”服务项目，并取得了良好的效果。根据市教育局统计，今年春季开始，市区153所小学全部纳入试点，覆盖率100%，服务学生约12万人，既有效解决困扰学生家长的“课后三点半”难题，又培养了学生在文学、艺术、体育等素质教育方面的兴趣与特长。

“受疫情影响，2020年春季学期全市中小学暂停‘三点半’课后服务。”针对家长们关注的秋季学期是否能够重启“三点半”课后服务，该负责人表示，将根据全市疫情防控形势进行综合判断。

记者了解到，目前，市教育部门正在积极部署秋季学期“三点半”课后服务准备工作，通过优化“课后三点半”网上平台，加强对进校服务的第三方社会机构、入校服务的教师以及课程的审核等举措，确保课程合规、教师有资质。

合肥报业全媒体记者 刘梅梅/文 李福凯/摄

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