抽检合格备样食品变身“爱心食品” 合肥市在全省创新合格备样食品处置新模式

本报讯1月8日，合肥市市场监督管理局联合市慈善总会，以“关注食品安全助力慈善事业”为主题，举行全省首次抽检合格备样食品爱心捐赠签约仪式。

据介绍，此次爱心捐赠行动是合肥市积极破解食品抽检备份样品管理难题的一项大胆尝试，在全省属首创。

本次捐赠食品包括米、面、食用油、茶叶等共计746份样品，价值86000元。这些食品将分别送到合肥市养老服务中心、瑶海区明光路街道填海巷社区慈善大食堂、包河区大圩镇敬老院等单位。筹备中，合肥市市场监督管理局精心筛选样品，开展风险评估，对样品集中分类整理，逐一加贴“爱心捐赠标识”和“食品安全风险提示”。为有效保障食品安全，该局还专门为本次捐赠食品购买了保额200万元的食品安全责任险。

近年来，合肥市着力提升食品及食用农产品检验量，从每年1份/千人提升到2020年的6份/千人。全市食品安全抽检合格率连续5年稳定在98%以上。为提高食品安全监督抽检合格备份样品的利用率，减少资源浪费，提升政府资源公共效益，合肥市市场监督管理局积极破解食品抽检备份样品管理难题，在全省率先制定出台《抽检监测样品处置工作规定（试行）》，明确对于剩余保质期在3个月以上且感观性状未发生变化的预包装合格备份样品准予捐赠给市慈善总会用于公益慈善事业。

合肥市市场监督管理局相关负责人表示，将不断完善捐赠制度和流程，规范食品抽检备样管理，建立长效机制，确保此类慈善公益活动连续顺利开展。（王胜霞 记者 方娟）

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