街头12元两斤的“鲜枣”咋这么甜？市民吃坏肚子怀疑买到“糖精枣”市消协：接到多起类似投诉购买时要多多留意

□ 实习生 汪敬如

记 者 李小云 文/摄

晨刊讯 目前，鲜枣陆续成熟上市，消费者也纷纷购买。然而，看似个大色红的鲜枣是不是越甜越好？9月8日上午，市民周女士对此给出了否定答案。当天上午，周女士在一流动摊贩处购买了两斤鲜枣，结果连吃五个后，一个上午拉了多次肚子。对此，她怀疑自己买到了疑似“糖精枣”。

12元两斤的鲜枣吃坏肚子

记者了解到，周女士已怀有一个月身孕。当天上午7点多，她在中心城区长干路菜市场附近一家流动摊贩处购买了两斤鲜枣。“6元一斤，枣子个头大，表面凹凸不平，颜色呈铁锈红色，由于便宜，买的人很多。”

周女士说，买回家后，自己将枣子洗了洗，就吃了一个。“枣子特别甜，但吃到嘴里后感觉有些发麻，而且枣子甜中带着一丝苦。一开始我并没有太在意，随后又连续吃了四个。”周女士告诉记者，五个鲜枣吃完后，便感到肚子不舒服。“去了好几次厕所，太难受了。后来我查了下，发现网上有‘糖精枣\’的相关报道，和我吃的枣子味道基本相似。”

无独有偶。当天上午在采访中，市民吴先生也向记者反映，自己前些天也买到了疑似“糖精枣”。“在流动摊贩那买的，第一天枣子还硬硬的，而且颜色也很好。但仅过了一个晚上，枣子就变软了，不少已经发酸烂掉了，为此爱人还数落了我一通。”

疑似“糖精枣”街头确实有售

9月8日上午，记者就此在黄山市多条路段走访时发现，疑似“糖精枣”街头确实有售，这种枣价格多在5－6元一斤，有的甚至3元就可以买到，相比一些水果店的鲜枣，价格低出很多。

在长干路长干小学附近，一个流动摊贩三轮车上所售的枣子个头大，颜色呈铁锈红色，和周女士所说的“糖精枣”外形一致。价格“6元一斤”。“你尝一个，没事的，我请你吃。”摊贩随后拿出了一个塑料袋给记者。

挑选了一个枣子尝了后记者感觉到，枣子很甜，但甜的似乎有些发腻，细细咀嚼后，口中有一丝淡淡的苦味。“这枣子咋这么甜啊，该不会加了什么东西吧？”记者问到。“不会的，你放心，这枣子是我们家自己种的。”该商贩回应道。

在原黄山卫校门前路段，记者也看到了疑似“糖精枣”，商贩给出的价格是3元一斤。不过，当记者随手从框子里拿出几个枣子捏了捏后发现，枣子已经明显变软，而且还有许多小飞虫从框子里飞出。“你这枣子都发酸了啊，难怪这么便宜。”记者说。“唉，可惜了，可惜了，这次又损失了100多块钱。”该摊贩随后将两大筐枣子从水果摊上搬到了一旁的面包车上。

类似投诉有多起消协提醒“要注意”

“近日我们也接到了好几起类似的投诉，多集中在流动摊贩销售的价格低廉、外形鲜艳的大枣上。而根据相关报道，9月1日海南就曾查获了3.3吨疑似‘糖精枣\’。因此，提醒市民在购买鲜枣时，要多多注意，最好到大型水果店或者正规超市内购买。”9月8日，市消费者协会一工作人员说。

该工作人员告诉记者，目前水果店销售的鲜枣价格基本在10元以上一斤，好的甚至近20元一斤。因此，街头这种五六元一斤的鲜枣，市民需留心注意。“相比正常的鲜枣，‘糖精枣\’价格要便宜很多，而且不易保存，一般三天左右就会变软、发烂。市民在购买时要特别留意大枣的根部，如果根部有变软变烂的，最好不要买。”

此外，该工作人员还提醒，购买鲜枣时还可以通过“一看”、“二捏”、“三尝”等方式相互结合防止购买到“糖精枣”。并且由于“糖精枣”表面会含有糖分，容易招引一些小飞虫，市民购买时也要多多注意。

小链接：

一看：看枣子颜色。外观绿红分明、颜色是铁锈红、暗红色的就是糖精浸泡过的；而自然成熟的大枣，有一个从绿到黄、再到红逐渐变色的过程，果皮上不会绿红分明。

二捏：捏枣子松软度。“糖精枣”捏起来比较软；而自然红的枣子比较坚硬。

三尝：尝枣子水分、甜度。自然冬枣果肉蛋白多，纤维少，水分比较多、很脆；“糖精枣”则很甜，连果皮都是甜的，比果肉还甜，甚至微微发苦。

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