放心事：力推“放心粮油”和“主食厨房”

□ 记者 冯劼

晨刊讯 12月7日，记者从市粮食局了解到，今年以来，黄山市继续深入推进“放心粮油”和“主食厨房”工程建设，新增认定“两项工程”挂牌经营单位41个，其中包括“放心粮油”配送中心3个、经销点20个，“主食厨房”加工配送中心2个、直营店16个。

据了解，为探索加快粮食产业转型升级、保障粮油食品质量安全、促进粮食经济快速稳步发展的新路径，安徽省去年启动“放心粮油”和“主食厨房”工程，各级粮食部门依托当地军供站点、大型粮油加工企业、主食厨房企业现有经营网点，打造各具特色的“放心粮油”示范店和“主食厨房”直营店。黄山市粮食部门因地制宜，积极探索，推进“放心粮油”进社区、进农村、进学校、进军营、进超市、进餐饮企业等“六进”活动。全市以云海米业、裕籽贵茶油、佳龙绿色食品等龙头企业和大润发、台客隆、好又多等规模超市为依托，着力培育“放心粮油”和“主食厨房”供应网络；在去年首批认定6个“放心粮油”示范店和2个“主食厨房”企业基础上，今年新增认定“两项工程”挂牌经营单位41个。至此，全市共实现“两项工程”挂牌经营单位49个，超额完成省下达任务目标。

市粮食局相关负责人表示，通过这“两项工程”的实施，将逐步形成布局合理、规范化、标准化经营网络，为广大城乡居民提供质量安全、方便快捷的粮油和主食产品。

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