“茶缘聚”里访周农

□ 周太生

“霸王寒潮”如期而至，鹅毛雪花漫天飞舞，城西甘棠六角楼的塔顶尖端积雪如帽，飞檐翘角高悬的六角风铃轻盈摇摆，如在飞雪中展示优美的翩翩舞姿，风铃叮叮当当似柔美欢悦的轻吟浅唱，脚底沙沙作响洁白无瑕的积雪柔软如棉，隆冬的景致尤其大雪纷飞的时刻，这里氲氤一种别样的情调与美丽。

西行不远，茶叶市场北面临街的店面商铺，与六角古楼隔街相望。这里古朴与现代气息共存，远古典雅与当今繁华热闹共生。走近茶叶市场，即刻便能感知嗅闻这里茶味浓郁，茶香四溢，韵味悠远，茶商周农的黄山茶缘聚茶叶有限公司便坐落于此。

抖落黏附于身的雪花碎片，跺去鞋帮积雪，推开明亮的两扇玻璃大门，走进“茶缘聚”。此刻，屋外虽是漫天飞雪寒风凛冽，而“茶缘聚”营业大堂里却温暖适度，暖和怡人。有外地客人在选购茶叶与特产，周农与他的家人还有雇员正忙着给客户分装猴魁茶叶，他们装茶、过秤、封口、各司其职有条不紊。见我到来，周农热情地沏一杯上好的猴魁茶递过来，我凝神静观杯中猴魁——根根竖立，茶色墨绿。闻之，水汽袅袅，香韵缭绕，茶杯握于手中，暖手暖身，轻呷一口，回味甘甜厚重，再抿一口，清爽提神，饮满一杯，生津解乏，唇齿留香，有滋有味。令人想起曾多次欣赏当地猴魁茶艺表演，感悟茶意蕴禅意，茶道即禅道，在此隆冬鹅毛雪飘时节，品猴魁香茗暖茶，更觉意境深远，修行达悟不易，道行悠长。

送走购茶客户，周农与我相对而坐，聊天谈心品茶。

今年66岁的周农，中等身材，国字脸，衣着简朴整洁，慈眉善目说话爱笑，给人亲和友善之感。

周农同我谈起他的家乡故居，茶乡——龙门东坑。龙门东坑距盛产猴魁的猴岗直线距离只两公里多一点路程，站在东坑高山之巅眺望，猴岗近在咫尺，晴天共沐同一缕阳光，阴雨时雾霭流岚，座座山峦被同一片云雾笼罩覆盖。想当年，因家境困难生活所迫，他14岁便辍学回乡当茶农。四季里总围着队里的茶山转，无数次贴近绿意灵动，茶香四溢的茶园，亲近每一棵茶树，采摘片片柔嫩的茶叶。他深爱家乡的崇山峻岭，爱山间淙淙流淌的溪流，更爱这里香味独特品质一流的猴魁名茶。回乡几年劳动实践，使他对茶树从播种培育到移栽，从采摘到制茶，从松土修枝到施肥管理，样样精通，件件熟悉，他由茶的门外汉成为种茶育茶制茶的行家里手。

1986年在乡下与人合伙尝试着开了一爿小茶店，种茶也卖茶。当时家乡交通不便，信息不灵，店里生意完全是守株待兔式的等客上门，生意清淡，门可罗雀。

周农依恋故土家园，内心也很向往大山外面的世界。1993年他携家带口来到黄山区城区，在老茶叶市场租赁一间门面房开起了茶庄。万事开头难，初来城区人生地不熟，种茶制茶与经商售茶是两码事两不搭，隔行如隔山，他凭借自己的忠厚友善，与茶店左右邻里和睦相处，向茶商内行学习请教，逐渐掌握经商技巧和营业之道。他待客热情重义、真诚实在，店里茶香浓郁醇厚的茶叶全部来自家乡深山高岭间，让人闻之欣喜、品之难忘。他的货真价实与淳朴热情赢得客人称赞，吸引不少回头客。几年时间，生意渐做渐好，客户越来越多，他由生意场上的外行很快成了生意里手经商内行。他勤劳节俭努力脱贫致富，一双勤劳手，垒成步步高，每隔几年便有一次较大发展与变化。2001年在城区购买了一间约50平方米的门面房，还添置了新住宅。为扩大营业面积和影响，进一步拓展市场营销，2011年又添购一处140多平方米营业门面房。

周农有魄力有眼光。为确保“茶缘聚”货源顺畅，茶优质好，除精心打理自家原有20多亩优质茶园外，2008年他又承租龙门当地茶农深山高岭间的40多亩猴魁茶园。他对茶园精心呵护科学管理，除雇请茶农帮忙，从事具体劳务操作外，所涉管理和施肥灭虫相关事宜，他都身体力行事必躬亲，唯恐疏漏。茶园里的肥料大都施以有机肥，春天，茶园新芽嫩叶生长时，他在茶园四周茶垄地头，插上诱杀茶叶飞蛾害虫的一面面粘黏胶纸黄色小旗，以这种方式方法诱捕灭杀茶叶害虫，为的是不施或少施农药，尽力维护绿色环保，使园内猴魁茶叶既高产更优质。

“茶缘聚”店内偶有货源不足时，他也收购茶农上门推销的茶叶。凭借多年种茶以及经营猴魁茶叶的丰富经验，他收购的茶叶基本称得上品位好质量优。他说：辨别茶质优劣有三招，即一看，看茶叶颜色是否暗绿或墨绿，能辨是否高山茶或畈区茶。二闻，闻茶香是否厚重深沉，是否蕴含兰花香韵，可辨茶叶优与劣。三泡，将茶放入透明玻璃茶杯中用开水冲泡，细观茶在杯中姿态，是轻浮歪斜还是厚重沉稳挺直，泡开的茶叶香气缭绕如诗如画，抿一口香味醇厚，回味悠长，轻浅品尝时，亦有润喉开味、神清气爽之美感，如同“茅台”“五粮液”充盈名贵之气，弥散儒雅芳香便能确认是否名贵好茶……周农平日话语不多，说起茶叶他则精于此道，充满激情侃侃而谈，我对他刮目相看暗暗佩服。我想：正因他懂茶、爱茶，深谙茶道，明究其理，他的经营才能真正走上正轨，故而生意愈来愈兴旺。诚然，他的生意与好运相伴相随，如同滚雪球，越聚越大越做越好，也同时归功于他的勤劳节俭、真诚友善、讲究诚信。这既是他的为人之本经商之道，也是“茶缘聚”走向美好的无尽源泉和根本所在。

致富不忘帮扶贫困，常有善行义举，也是值得称道周农的地方。他曾为两名疾病缠身生活贫困的患者捐款捐物，以解燃眉之急；经商在外不忘故土，为丰富家乡当地村民业余文化生活，他积极出钱出力，约邀外地演出团体到家乡演出，传为美谈。“茶缘聚”营业大厅南面墙上“文明经营户”、“文明诚信单位”、“诚信店”、“消费者信得过商店”……一块块铜牌证书是有关部门和消费者对他文明经商、诚实守信的肯定认可与佐证。古人云：茶道即人道，品茶即品人。我也深感“茶缘聚”今天的蓬勃兴旺向上，也应和了那句——茶品如人品的至理名言，亦可谓人品美好，茶缘广茂。

罗曼·罗兰曾说过：“没有伟大的品格，就没有伟大的人，甚至没有伟大的艺术家，伟大的行动者。”周农是一位普通的劳动者，但体现其人品善心的一件件小事如珍珠般光泽闪耀，这既是他优秀感人的品格所在，也是他给我最新最美的印象。

新闻推荐

高铁来势猛全市交通格局“四足鼎立”

□ 记者 吴玉莲晨刊讯 自1月24日春运以来，截至2月1日，今年春运已开始一周时间。今年也是高铁通车以来的首个春运，原来的铁路、公路、机场“三足鼎立”的春运格局如今变成“...

黄山新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是黄山这个家。