市场上的“猴头菇”饼干让人眼花缭乱市消保委：不能轻信商家宣传购买还需“三比一看”

记  者 李小云 文/摄

听说常吃“猴头菇”（猴菇，下同）饼干可以养胃，市民黄女士便打算到超市去给母亲买些“猴头菇”饼干吃，然而一连去了多个超市后却发现，市场上各种“猴头菇”饼干让人眼花缭乱，有散称、盒装、罐装，价格相差也较大。“市场上的‘猴头菇\’饼干太多了，相差如此之大，还真让人难以挑选，是不是价格贵的就一定好？”黄女士说。

都是“猴头菇”价格相差很悬殊

4月12日，就黄女士所说，记者到黄山市中心城区多家超市进行走访后发现，相比普通饼干，“猴头菇”饼干显得很“抢眼”，一些产品在外包装上特地放大“猴头菇”来吸引消费者。

记者注意到，这些“猴头菇”饼干规格重量各不相同，而根据外包装所标注，有的添加成分为“猴头菇干品”，有的则为“猴头菇粉”。长干路一家超市，一款散称小包装的“猴头菇”饼干外包装标示为“猴头菇粉”≥3%，其价格为14元/500克；而另外一款盒装的“猴头菇”饼干，外包装标示为“每盒含猴头菇干品约为11%”，720克每盒的售价高达108元，照此计算，500克的价格为75元，相当于散称“猴头菇”饼干价格的5倍多。此外，在跃进路一家超市内记者看到，这里销售的一款“猴头菇”饼干外包装上的猴头菇含量根本未标出，不过其720克每盒的价格仅为23元。

“养胃”成网上商家销售普遍广告语

不仅仅是超市，当天下午，记者发现网络上销售的“猴头菇”饼干品种更多，产品价格悬殊更大，除此之外，一些商家还在店铺醒目位置打出了“清真食品”“糖尿病食品”等广告语，而与其对应的是，“养胃”几乎成了所有“猴头菇”饼干销售商家的广告用语。

在与一家注册地址为“山东临沂”的店家联系后对方告知，他们销售的“猴头菇”饼干质量绝对可靠，长期食用，不仅可以养胃护胃，而且对于糖尿病人的辅助治疗具有很好的作用。“我们的产品是无糖的，特别适合糖尿病人，现在拍两斤送一斤，很划算，活动到4月底结束。”不过，在仔细查看了该店销售的“猴头菇”饼干后记者发现，其配料表上仅有“脱水猴菇粉”字样，但究竟含量多少，不得而知。

选择应“三比一看”谨慎购买

“目前市场上打着‘猴头菇\’名头的饼干种类繁多，价格确实相差很大，消费者在购买时，不能仅凭商家宣传就轻易购买，要做到货比三家，认准商品的品牌，且仔细查看商品的标志、生产厂商名称、厂址、生产日期与保质期、猴头菇含量等信息。”4月12日下午，市消保委相关负责人说。

他提醒，目前市场上大部分猴菇类饼干都打着“养胃”功能，但在饼干中加入“猴头菇”是否真的具有商家宣称的功效，还存在有很多不确定性。此外，由于猴菇类饼干除去配料表中的猴头菇成分外，其余成分与普通饼干并无太多区别，产品本身也包含一些油类及脂肪，是不是适合一些特殊人群天天食用，建议消费者最好能咨询专业医生后再作决定。

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