随着休宁县蓝天镇毛豆腐在央视“舌尖上的中国”的热播,蓝田镇毛豆腐非遗传承人方鑫玉知名度大増,继2012年注册“方鑫玉”商标后,她与人合作开展网上销售,并在黄山市周边旅游景点开设专营店,进一步扩大销售。图为6月12日方鑫玉在冷藏库检査毛豆腐质量。 詹强华/摄
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