莱芜市畜牧业走上特色品牌之路

本报讯(记者 李萌萌 通讯员 吕政印) 近年来，莱芜市畜牧业拓展地方畜禽种质资源开发渠道，努力将莱芜市打造成鲁中特色品牌畜牧业研发基地。

强化对莱芜猪等地方特色畜禽资源的保纯、繁育工作。改建、扩建繁育场4个，组织莱芜猪的选种、性能系选育、种群繁育工作，实施莱芜猪原种场新场的规划、论证工作。建设吉山黑鸡育种中心和雪野黑兔育种中心，组建吉山黑鸡育种核心群1200组、雪野黑兔育种核心群800对。强化服务职能，推进莱芜猪产业化开发。指导山东六润食品有限公司建设的12万平方米、年加工能力150万头的屠宰车间、肉食品加工车间主体工程竣工；新建猪舍面积2.5万平方米，在济南等大中城市开设专卖店5家，屠宰莱芜猪、鲁莱黑猪商品猪2万头，加工、销售特色猪肉产品920吨。完善开发体系。启动莱芜黑山羊、吉山黑鸡、莱芜雪野黑兔的产业化开发。研发产品12个，开设吉山黑鸡专卖店1处，屠宰、加工、销售莱芜黑山羊1万只、吉山黑鸡5万只。制作完成了《莱芜猪》宣传视频、莱芜猪标本，搜集整理了大量历史资料及文物，与中央、省、市电视台联合制作了多期节目，提高了品牌影响力，推动了基地建设，特色品牌畜禽的开发体系进一步完善。 

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