本报讯 私屠滥宰、给猪肉注水、卖病死猪肉者赶快收手了!根据农业部统一安排部署,从即日起至明年3月底止,绵阳市将开展为期4个月的生猪屠宰质量安全专项整治活动,严厉禁止不合格猪肉进入流通环节,确保广大消费者吃上安全放心猪肉。
根据安排,整治期间,绵阳市将严厉打击私屠滥宰等违法违规行为,切实做好生猪定点屠宰许可管理工作,切实加强小型屠宰场点设置管理。严肃查处冒用、伪造定点屠宰资格证以及屠宰企业出借、转让定点屠宰证书或标志牌的行为。
绵阳市还将采取部门联合与单独执法相结合的方式,严厉打击私屠滥宰等违法违规行为,积极加大对城乡接合部、私宰专业村(户)的巡查力度,严厉打击私屠滥宰、注水及注入其他物质等违法行为,坚决取缔私屠滥宰窝点,形成高压态势,严防病害肉、“注水肉”流入市场。
各级畜牧兽医和生猪屠宰主管部门还将加强部门协调合作,主动会同公安、食品药品监管、环保、工商等部门开展工作,加大对生猪屠宰违法案件的查处,严厉打击生猪屠宰违法行为。
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