央视聚焦光友薯业“红薯粉丝战”

本报讯（廖军 记者 田明霞）昨（8）日，从四川光友薯业公司传来消息，中央电视台在四川光友薯业公司拍摄邹光友发明方便粉丝的故事“红薯粉丝战”，于8月29日、8月30日、9月1日，分三次亮相央视《我爱发明》栏目。

2015年3月，中央电视台《我爱发明》栏目摄制组来到四川光友薯业有限公司，开始拍摄《中国方便粉丝发明人---邹光友》发明光友方便粉丝的故事。《我爱发明》是中央电视台推出的一档全新的热播科普节目，它通过展示新发明、新创意，将科学知识趣味化、形象化，让观众热爱发明，享受创新的乐趣。

据悉，邹光友是绵阳三台县农村人，他从小靠吃红薯长大，1982年毕业于西南农业大学。1990年，时任三台县建设区科技副区长的邹光友，开始自费潜心研究红薯深加工，并带领农民搞红薯精加工。1992年，邹光友发明了精白红薯粉丝，他选择了辞职，怀揣500元钱，带着一辆自行车，只身来到绵阳，开始了他艰辛的创业历程。1997年，已创建四川光友薯业并拥有精白红薯粉丝发明专利的邹光友，经过1001次试验，光友方便粉丝出炉了。邹光友因此获得“中国发明专利”，被誉为“方便粉丝之父”、“方便粉丝发明人”、“方便粉丝专家”等称号。

2000年，邹光友提出“粉丝生产不加明矾”这一科研课题，并亲自组织光友技术团队，经过反复试验，发明“无明矾粉丝”，并获得中国发明专利。2005年，研发出光友全薯营养粉丝，获得中国发明专利。近年来，光友薯业则研发紫薯健康系列美食。截至目前，光友薯业获66项中国专利（发明专利22项），光友粉丝获“中国名牌”，光友商标获“中国驰名商标”。

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