草莓“夫妻档”种出“莓”好生活 平度云山2万亩草莓持续上市 将建青岛最大的草莓产业基地

春节刚过，平度市云山镇的草莓大棚里，第四茬花朵已经绽放，果农们弯腰修剪老叶，为的是让40多天后成熟的草莓汲取更多营养。正值草莓上市季节，鲜甜可口的草莓带来了可观的收益，青岛宝叶果蔬合作社负责人左宝叶和丈夫王克俭，用双手种出了甜蜜的生活，还带动150多户村民增收致富。据悉，平度云山镇草莓种植历史悠久，当地特殊的地质条件、充足的光照及地下百米矿物质水源的灌溉，使得云山草莓远近闻名。

夫妻俩种植草莓十多年

走进青岛宝叶果蔬合作社，左宝叶正忙着跟客户发微信接订单。大院内，一辆辆拉满草莓的电动三轮车自觉地开始登记、过磅、分拣、包装，一系列程序忙完，旁边等待的客商们立即将草莓装运上车。“今年草莓的总体价格还可以，相比去年行情见涨。”今年48岁的左宝叶在当地可是名人，她与草莓打交道十多年，在草莓种植、销售方面有独到的眼光，因此深得种植户和客商的信任，大伙儿亲切地喊她“草莓皇后”。

回想创业那几年，全家唯一的经济来源就是两亩草莓地，两口子每天起早贪黑忙活，一年下来收入还不足万元。经过多次外出参展学习，左宝叶找到了问题的根源——单打独斗不如抱团取暖。

2009年，左宝叶与丈夫筹借10万元成立了合作社。合作社成立后，她自掏腰包，多次请农业专家来指导种植技术，向社员们普及科技种植的好处，实践和理论相结合，让左宝叶的草莓从产量和质量上赢得了好评。

效益可观亩收入三万元

与一般家庭“男主外女主内”不同，左宝叶可是实打实的“女汉子”，谈客户、讲价格、出门参展、去外地传授种植经验……这些都是左宝叶的强项。而丈夫王克俭则负责在家收发货，指导合作社的社员无公害种植。近段时间恰值第四茬草莓开花阶段，两口子都比较忙。一个负责第三茬草莓的销售，一个不时地到大棚里巡查，让社员们尽快修剪老叶子。

“一亩草莓平均换茬五六次，越往后价格越便宜。第一茬草莓的价格大约65元每斤，这个价格也就持续十天左右，后面就陆陆续续大范围上市。”王克俭最近正准备借鉴东北地区“打冷”种植法，通过让草莓提前冬眠、唤醒的方法来实现成熟。这也就是打个时间差，但却是个增收的好办法。“今年草莓收购价格在6元到9元之间，客户根据品相和品质来定价。虽然市场上价格比较可观，但从地头到商超还有许多环节，种植户一亩地最多能剩三万元左右的利润。”王克俭说。

到今年为止，青岛宝叶果蔬合作社已发展社员150余户、300多个种植大棚的规模。为了带动更多的种植户走上致富路，左宝叶夫妻俩不断开拓创新，每天约有1200多斤草莓从他们这里销售到全国各地。“我的想法很简单，就是让更多人知道我们云山不光有胶东第一果的大樱桃，还有香甜可口无公害的草莓。”左宝叶说。

打造青岛最大草莓产业基地

记者采访时了解到，云山镇草莓种植面积约2万亩，产量约3.7万吨，年产值近7亿元，产品主要销往北上广深等一线城市。根据历年统计情况看，每年全镇新增草莓种植面积1000余亩。而青岛宝叶果蔬合作社生产的“宝叶金”草莓多次在中国草莓文化节擂台赛上获得金奖。

2020年，平度市农旅集团投资3915万元建设的“云山特色农产品产业园”正式启动，项目占地约265亩，以草莓种植的农业现代化、规模化、品牌化建设为主打，规划建设69座草莓日光温室，项目建成后将成为青岛最大的草莓产业基地。观海新闻/青岛晚报记者马丙政兰昌云王德彬

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