7月29日,国家发展改革委在其网站上发布消息:生猪饲养重回盈亏平衡点之上。不过,后期生猪供应充足,价格出现大幅上涨的可能性不大。省内畜牧专家建议,天气转凉后可进行小规模补栏。
猪价明显回升
8月1日,砀山县城关镇中原新村的养猪户赵鑫高兴地告诉记者:“生猪价格总算达到每斤六元以上了,这对我来说真是救命稻草。 ”他说,自从去年以来,生猪价格一天比一天低,许多小户早就撑不住了,今年上半年许多大户也是亏损严重,很多人放弃养猪,而他自己也是亏损严重,一度对养猪失去信心,自从六月中旬以来,生猪价格明显回升,一度高达每斤6.7元,现在的价格也是维持在每斤6.2元左右,比四五月份的每斤5元左右涨了很多,许多养猪户信心大增,目前很多养猪户都在补栏。安庆皖河农场的养猪户陈庆文告诉记者,当地的生猪价格在每斤6.4元左右,比六月初上涨了1.3元。
国家相关部门的数据也证明了这一点,据农业部畜牧业司监测分析处统计,生猪价格从今年年初就开始下跌,4月中旬国家启动第一批猪肉储备后,活猪价格出现了小幅反弹,维持两周后又继续下跌。随着冻猪肉收储力度加大,6月份第2周开始活猪价格止跌回升。由于生猪价格持续低位运行,而饲料玉米价格连续16个月呈涨势,上半年生猪养殖出现严重亏损。
面对低迷的市场行情,养殖户及时调整生产结构,加大出栏力度,减少仔猪补栏,合理淘汰母猪。上半年,生猪出栏3.27亿头,同比增加了4%;6月末生猪存栏43670万头,同比下降2.4%,比去年底下降6.9%;能繁母猪存栏4680万头,同比下降3.1%,比去年底下降4.7%。由于各方积极努力,生猪产能在低谷期积极调整,从6月中旬开始止跌回升,存栏趋稳。
出栏量减少
此轮生猪价格上涨的原因主要是哪些呢?记者采访了部分养猪专家。合肥市德林畜牧技术研究所的吴义师教授告诉记者,近期生猪价格迅速回升,主要原因有以下几点:一是前期生猪价格持续低迷,部分养殖户加快淘汰和出栏速度,近期出栏量减少。二是南方普遍遭遇大暴雨袭击,导致出栏量下降。三是部分农户惜售。他告诉记者,生猪出栏价格近期有可能达到每斤7元左右,此次生猪的价格可以维持到九月份左右。省畜牧局首席专家季学枫教授说,这次生猪价格上涨还有一个明显的原因是饲料价格上涨,养殖成本加大。他认为,中秋节前后,我国将逐步进入猪肉消费旺季,猪价将保持回升势头。但由于能繁母猪占生猪存栏的比重高达10.7%,预计后期生猪供应是有保障的,价格出现大幅上涨的可能性不大。
补栏要谨慎
据部分种猪场反映,受生猪价格回升影响,近期群众补栏积极性提高,仔猪价格也呈快速上涨之势。针对以上情况,专家认为中小养猪户不可盲目补栏。省畜牧局首席专家季学枫教授认为目前天气炎热,气温很高,极易发生高热病,当前的重点是防病,不要看到价格回暖了,就一窝蜂补栏,如果盲目补栏,轻视防病,就会得不偿失的。合肥市德林畜牧技术研究所的吴义师教授说,三伏季节不宜补栏,仔猪的抗病力差,极易得病,如果现在补栏发生高热病等疫情,将会殃及池鱼,导致所有的猪都会得病,那损失就大了,加上目前市场行情刚刚好转,最好还要观望一段时间再补栏。建议天气转凉后可以进行小规模的补栏。
(本报记者刘刚)
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