宿州：健全标准体系 打造名优品牌

近年来,宿州市制定和出台了一批涵盖粮油、蔬菜、瓜果、畜禽等30多种技术标准和生产规程，如 《砀山黄桃质量标准》、《砀山新品种梨标准生产技术要求》、《苹果标准化栽培技术》、《无公害无籽西瓜优质高产栽培技术规程》等，其中《砀山酥梨质量标准》为国家级标准。针对当地蔬菜面积不断扩大，质量安全要求逐步提高的实际情况，由市农业科技示范园与安徽省农科院园艺所先后制定了涵盖辣椒、池藕、花菜、甘蓝等十二个蔬菜产品的绿色食品A级操作规程，通过安徽省标准化委员会的审定成为了安徽省地方标准。同时建设了一批标准化生产基地，培育壮大了一批知名品牌。现全市已建立150余万亩、300余万头（只）农业标准化种（养）基地，培育壮大了20多个知名品牌，基地标准化率达80%以上。其中国家级无公害生产示范基地县1个，省级农业标准化生产示范基地9个，市级农业标准化生产基地41个目前，通过认证无公害农产品达33个、绿色食品21个、有机食品2个。在“三品”认证工作基础上，打造了一批具有市场竞争优势的名特优农产品品牌。

在农产品质量监管过程中，宿州市积极探索“政府推动、市场拉动和企业带动”的农业标准化推广模式，如砀山利华水果专业合作社在砀山县良梨镇建设了占地面积200亩砀山酥梨标准化栽培园，合作社投资15万元，进行精细化管理，从生产到餐桌实行一证追溯系统。

（袁谅 赵辉）

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