葡萄、梨子是安徽省果农种植面积较大的水果品种,其种植区域从北到南都有分布。今年这两种水果的市场行情如何?果农又取得怎样的种植收益?
酥梨市场走好
本月初,砀山酥梨就开始批量上市了,市场行情出乎意料的好。 ”砀山县金色农华水果专业合作社的徐小盼告诉记者,整体上看,与去年同期相比,砀山酥梨的市场价格比去年同期高出40%以上。
究其原因,徐小盼分析到,由于前些年酥梨市场行情不好,再加上病害偏重,很多果农纷纷弃酥梨改种其它梨树,使得酥梨的市场供应量在减少。砀山县梨产业服务中心田娟主任介绍,目前砀山酥梨种植面积约25万亩,占全部梨园面积的60%,但与最高种植年份相比,面积减少一半。随着今年酥梨的病害减轻,其品质比去年有很大提高,同时,由于前期干旱,平均亩产降低10%以上。
记者了解到,今年砀山酥梨每亩产出5000—6000斤,平均每斤0.8元,每亩产值6400元,扣除农药、化肥等投入1000元,梨农每亩毛收入3400元以上。 7月底8月初上市的黄冠套袋梨平均销售价格1.3元,每亩产出4000斤,每亩投入2000元,每亩毛收入3200元。与黄冠套袋梨相比,酥梨的亩种植效益后来居上。
好葡萄价更高
“近年来芜湖市果农依然以种植巨峰等普通葡萄品种为主,红提、黑提、美人指、金手指等优良葡萄品种只占到全部种植面积的30%。 ”但芜湖市三山区保定葡萄协会会长程传云在接受记者采访时介绍,种植户栽种优良品种的收益远远大于普通品种。他举例说,今年巨峰葡萄平均销售价格3元/斤,每亩纯收入1万元以上。
农户为什么不愿意进行品种改良呢?程传云对记者说,农户如果进行品种高位嫁接改造,将会损失一年的种植收入。因此,品种改良的意愿就大大降低。但近几年新近开辟的葡萄园则多数选择红提等优良品种。
提高效益有法
记者通过采访了解到,果农要想提高水果种植效益就必须在品种改良和延长保鲜期上下功夫。据歙县政华花果盆景专业合作社负责人吴宗政介绍,徽州雪梨通过品种改良将梨的开采期提前,避开了其它梨的上市期;梨的闭园期拉长,可以一直采摘到九月份,这些梨可以在常温下储存到春节。对于品质不好的梨树,果农可以采取高接技术进行品种改良。果树改良后,果型好看了,口感改善了,抗病性也提高了,市场批发价格可以比以前翻一番。
芜湖市三山区保定葡萄协会会长程传云告诉记者,长江流域可以主栽早熟葡萄品种有京亚、中熟的巨峰等欧美品种,少栽欧亚品种,但如果实施设施地栽培,同时田管水平可以跟上,也可栽种欧亚品种。在淮河流域,由于雨水相对较少,空气干燥,果农则可以主栽欧亚品种,少栽欧美品种。 本报记者 喻寒松
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